COLD STEEL BREW / コールド スティール ブリュー
Blade Factory Brewing / ブレイド ファクトリー ブルーイング| スタイル | その他エール - Blonde Ale / ブロンドエール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
ブロンドエールにモカコーヒーを漬けこみ、夏にピッタリなCoffee Blonde Aleです。
ホップはシトラスなCascadeを使用し、やさしく香るエチオピアモカの甘くフルーティーなアロマがマッチしたビールです。
オーツを入れることで柔らかな舌触りとなり、温度が上がるとともにコーヒーの香りが立ち、スイーツなどとも相性が良いです。
コーヒーはいつもの岐阜県関市にある「カフェ・あだち」さんに焙煎いただきました。
ブルワリー Blade Factory Brewing / ブレイド ファクトリー ブルーイング
岐阜県関市川間町5-7
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