Kold IPA / コールドIPA
Cloudwater Brew Co / クラウドウォーター| スタイル | IPA - Cold IPA / コールドIPA |
| ABV | 6.9% |
| IBU | - |
ホップの旨味にこだわった、すっきりとしたややヘイジーなコールドIPA。このビールは、ベルリンを拠点とする冒険好きな仲間であるFuerst Wiacek とのコラボレーションであり、ホップにすべてのスポットライトを当てるために醸造され、柑橘類、グレープフルーツ、深くパンチの効いたホップの風味につながります。
Brewed with our brilliant Berlin-based pals, @fuerstwiacekbrew, the super origianlly named Kold IPA, is, yep, you guessed it, a Cold IPA.
"What is a Cold IPA?" I hear you ask. "Aren't they all cold? I'm not drinking a warm one."
The modern hazy is typically brewed using ale yeasts who lend themselves to rich tropical fruit esters, which pair perfectly with dank, citrusy hops.
Cold IPA's use lager yeasts instead, which contribute very little to beer flavour, and ferment at a much colder temperature, allowing you to enjoy new flavours, from old favourite hop combos.
Available on the webshop now, Kold IPA is deep and punchy, brimming with bright citrus, grapefruit and pine.
Prost!
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