
ザラキ
うしとらブルワリー / Ushi Tora Breweryスタイル | IPA - Double IPA (W IPA) / ダブルIPA |
ABV | 8.5% |
IBU | 52.0 |
飲んだ人全員を即酔に導く、Double IPAの登場です!
モルトは、Pilsner, Cara Pilsに加えてクリスタルモルトを少量使用して、ドライでもモルトの存在感を感じられるような設計です。
ホップは、ビタリングでCryo Mosaicを投入し苦味のベースをつけ、ワールプールではSimcoeとAmarillo CGXを使用しています。
度数とホップのアロマの強さを感じた後、それに負けない苦味が来るようにIBUも高めに設定しています。
ドライホップではAmora Pretaのブラックベリーと形容されるような芳醇な香りをメインに、お馴染みのCryo CitraとIdaho 7がDouble IPAらしいホップアロマの下地を作ってくれています。
ビールの名前は何の呪文にするか最後まで悩みましたが、度数もアロマも強いDouble IPAということでこの名前になりました(笑)
現実には即酔してもザオリクしてくれるパーティーの仲間はいないので、節度を持ってこのビールを楽しんでくださいね!(笑)
#937 ザラキ
ビアスタイル:West Coast Double IPA
ABV:8.5%
IBU:52
モルト:Pilsner, Cara Pils, Crystal Mahogany
ホップ:Cryo Mosaic, Simcoe, Amarillo CGX, Amora Preta, Cryo Citra, Idaho 7
イースト:San Diego Super
レシピ:中村
ブルワリー うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
栃木県下野市笹原142-3
このブルワリーの他のビール
関連するビール

Kurundu
Mountain River Brewery / マウンテンリバーブルワリー

Jurassic Juice / ジュラシックジュース
G-BRAND “Bespoke” BEERERS / ジーブランド べスポーク ビアラーズ
HEY! HAZY IPA
Kogane Brewery / コガネブルワリー

KIZAEMON
GROUNDTAP BREWERY / グランドタップブルワリー

breakthrough / ブレークスルー
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング

Biere Vivante De St Sophie 2021
La Brasserie des Voirons (LUG) / リュグ

HONEY MOON / ハニームーン
鍵屋醸造所 (Cafe CLUB KEY) / CAGHIYA BREWERY

Night Break / ナイトブレイク
The Virginia Beer Co / バージニアビア

X = PA^3
Kyoto Beer Lab / 京都ビアラボ

RiVER RUNs THRU iT / リバー ランズ スルー イット
Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス
おすすめのビール

David / デイビッド
Fidens Brewing / ファイデンズブリューイング

The Farmer with Pineapple / ザ ファーマー ウィズ パイナップル
Fidens Brewing / ファイデンズブリューイング

Code Switch / コード スイッチ
Fidens Brewing / ファイデンズブリューイング

Summer Cloud / サマー クラウド
Yorocco Beer / ヨロッコビール

Hersbruck Heritage / ヘルスブルック ヘリテージ
GOOD HOPS / グッド ホップス

らんぽ / Rampo
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.

FESTIVAL XPA / フェスティバル エックスピーエー
YOKOHAMA BAY BREWING Co. / 横浜ベイブルーイング

渋生 - SUMMER COLD IPA
COEDO BREWERY / コエドブルワリー

おかげさまサード
あおぞらブルワリー / Aozora Brewery

TIELS Double Cherry Gummy Sour / ティールズ ダブルチェリーグミサワー
TIELS BREWING / ティールズ ブリューイング