クセモノ
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery| スタイル | IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 27.0 |
混ぜるなキケンのホップ３種類(Mosaic, Sabro,Sorachi Ace)をドライホップしたWest coast style IPA仕込みました！
Mosaicはトロピカル系やストーンフルーツ系の特有な香り、Sabroはタンジェリンオレンジ、ココナッツ、Sorachi Aceはレモングラスやディルのようなスパイシーな香りでとても有名なホップたちです。
この3種類は、少量でも使用すると、それぞれの個性が出てくれてわかりやすく、ブルワーとしては頼りになるホップです。
そんなときにふと思ってしまった......
「このクセモノホップたちをまとめてドライホップしたらどれが勝つんだろうか？」
そんなわけで、まとめてドライホップしてみました。
ワールプールで新進気鋭のTalusを使ってみましたが、クセモノたちのドライホップには勝てず......
その結果は？！
飲んでみてのお楽しみ♡
どのクセモノホップが勝ったのか、ぜひとも探してみてくださいな。
#594 クセモノ
ABV:6.5%
IBU:27
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ブルワリー うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
栃木県下野市笹原142-3
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