クセモノ

うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
スタイルIPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA
ABV6.5%
IBU27.0

4.3★★★★☆

混ぜるなキケンのホップ3種類(Mosaic, Sabro,Sorachi Ace)をドライホップしたWest coast style IPA仕込みました!

Mosaicはトロピカル系やストーンフルーツ系の特有な香り、Sabroはタンジェリンオレンジ、ココナッツ、Sorachi Aceはレモングラスやディルのようなスパイシーな香りでとても有名なホップたちです。
この3種類は、少量でも使用すると、それぞれの個性が出てくれてわかりやすく、ブルワーとしては頼りになるホップです。
そんなときにふと思ってしまった......
「このクセモノホップたちをまとめてドライホップしたらどれが勝つんだろうか?」
そんなわけで、まとめてドライホップしてみました。
ワールプールで新進気鋭のTalusを使ってみましたが、クセモノたちのドライホップには勝てず......

その結果は?!

飲んでみてのお楽しみ♡
どのクセモノホップが勝ったのか、ぜひとも探してみてくださいな。

#594 クセモノ
ABV:6.5%
IBU:27

最新のレビュー

デカプリ子
うしとらスタンド / USHITORA STAND

4.3★★★★☆
3年弱前

サブロのオレンジ、空知エースのレモングラスがしっかり感じられます。トロピカル、ジューシー。ホップがキャラ強い三種からクセモノとのことだが、全然クセのないスッキリのめる柑橘トロピカルウエストコーストIPA。

ブルワリー

このブルワリーの他のビール

関連するビール

おすすめのビール