MONOHOP-Zappa- / モノホップ ザッパ
NORTH ISLAND BEER / ノースアイランドビール (SOC Brewing)スタイル | その他 - Saison / セゾン |
ABV | 6.0% |
IBU | 14.0 |
『モノホップ』シリーズ第3弾は”Zappa”のホッピーなセゾンです。
Zappaホップのピーチやスモモのようなフルーティさにセゾン酵母由来の白ブドウのようなエステルを掛け合わせたホッピーなセゾンに仕上げました。
近年、多くのマイクロブルワリーが好んで使うZappaホップ。
名前の由来はアメリカのミュージシャンであるフランク・ザッパであり、自由を愛した反権力の象徴である彼と、自由な造りや造り手の個性が表れるクラフトビール。
そんなことを考えながら飲んでみるのも一考ではないでしょうか。
MONOHOP(モノホップ)はホップにフォーカスを当てたノースアイランドの新たな限定ビールシリーズです。
【ホップを楽しむ】をコンセプトに、シングルホップのホッピーなビールを定期的にリリース致します。
『MONOHOP-Zappa-』
ABV: 6.0%
IBU: 14
STYLE: Single Hop Saison
HOPS: Zappa
最新のレビュー
ブルワリー NORTH ISLAND BEER / ノースアイランドビール (SOC Brewing)
北海道江別市元町11-5
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