
鏡餅エール / Kagamimochi Ale
NORTH ISLAND BEER / ノースアイランドビール (SOC Brewing)スタイル | Wheat / ウィート - Wheat Ale / ウィートエール |
ABV | 5.5% |
IBU | 18.0 |
毎年お正月に合わせて醸造している『鏡餅エール』
アマリロ&チヌークをドライホップに使用した、華やかなで飲みやすいモダンなウィートエール。
ウィートエールと記載していますが、IPA並みのホップを使用した毎年人気のビールです。
ホップの使用タイミングなどを調整することで、苦みは抑えつつもホップ由来の爽やかな風味をしっかりと効かせました。
ホップの柑橘香で「みかん」を、ウィートエール(白ビール)の濁りでお餅の「白さ」を表現。
ボトルラベルは『鏡餅』をアイコン風にデザイン。年末年始の一本にぜひご利用くださいませ。
『鏡餅エール』
ABV: 5.5%
IBU: 18
STYLE: Wheat Ale
HOPS: Amarillo、Chinook
2024, 2023
--
2022/12, 2021/12
ABV: 5.5%
IBU: -- ※苦みを抑えるためホップは煮沸していないので未記載とさせていただきます
STYLE: Wheat Ale
HOPS: Citra、Amarillo、Chinook
--
2020/12
ABV: 5.5%
IBU: —
STYLE: Wheat Ale
HOPS: Amarillo、Chinook
OTHERS: オレンジピール
最新のレビュー
ブルワリー NORTH ISLAND BEER / ノースアイランドビール (SOC Brewing)
北海道江別市元町11-5
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