Cinnamon Ale / シナモン エール
NORTH ISLAND BEER / ノースアイランドビール (SOC Brewing)| スタイル | その他エール - Herb·Spice Ale / ハーブ・スパイスエール |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 10.0 |
毎年ホリデーシーズンに合わせて醸造しているシナモンエール。
シナモンのスパイシーな香りと、カラメルモルトとミューニックモルトの甘やかでふくよかなボディ。
ホップはヨーロッパの伝統的なホップを控えめに使用しています。
主役であるモルトとシナモンを引き立てるべく、香りと控えめな苦みで奥行きを持たせました。
リッチなボディとシナモンの甘やかさは、華やかなパーティー料理との相性も抜群！
食中酒として愉しんでいただきたく、香りと味のバランスに調和を求めたレシピ構成です。
『Cinnamon Ale』
ABV: 6.5%
IBU: 10
STYLE: Spice Ale
HOPS: East Kent Golding
OHTERS: Cinnamon
2023.11.17 release
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『Cinnamon Ale』
ABV: 6.5%
IBU: 13
STYLE: Spice Ale
HOPS: Fuggle、Golding
OHTERS: Cinnamon
最新のレビュー
ブルワリー NORTH ISLAND BEER / ノースアイランドビール (SOC Brewing)
北海道江別市元町11-5
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