岐阜麦酒 RED W IPA

岐阜麦酒醸造 / Gifu Beer Brewing
スタイルIPA - RED IPA / レッドIPA
ABV7.9%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

アルコール度数は高めなので、ゴクゴク飲むのではなく、川辺で沈んでいく夕日を眺めながら、温度の変化による香りや味の変化 を楽しんでいただきたい1杯です。初夏バージョンは明るめの赤にしています。

クラフトビール人気の火付け役となったアメリカ⻄海岸(ウェストコースト)のスタイルを参考に RED-X という赤色の⻨芽を使って、 ゆっくりと飲むビールを目指しました。ウェストコーストスタイルはホップのキャラクターが強力で香りと苦みが目立ちますが、モルト感も しっかりと感じていただけるようなイメージを持っています。

チョコなど、デザートともに楽しんでいただいても。

ブルワリー

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