岐阜麦酒 RED W IPA
岐阜麦酒醸造 / Gifu Beer Brewing| スタイル | IPA - RED IPA / レッドIPA |
| ABV | 7.9% |
| IBU | - |
アルコール度数は高めなので、ゴクゴク飲むのではなく、川辺で沈んでいく夕日を眺めながら、温度の変化による香りや味の変化 を楽しんでいただきたい1杯です。初夏バージョンは明るめの赤にしています。
クラフトビール人気の火付け役となったアメリカ⻄海岸(ウェストコースト)のスタイルを参考に RED-X という赤色の⻨芽を使って、 ゆっくりと飲むビールを目指しました。ウェストコーストスタイルはホップのキャラクターが強力で香りと苦みが目立ちますが、モルト感も しっかりと感じていただけるようなイメージを持っています。
チョコなど、デザートともに楽しんでいただいても。
ブルワリー 岐阜麦酒醸造 / Gifu Beer Brewing
岐阜県岐阜市正木1178番地1
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