
レモンラードラー / Lemon Radler
ベアレン醸造所 / Baeren| スタイル | その他 - Fruit Beer / フルーツビール |
| ABV | 2.5% |
| IBU | - |
南ドイツで自転車乗りという名で呼ばれるビールのレモネード割り。
シチリア産レモン果汁を使用し、香料無添加で仕上げました。
地方によってその呼び名が違いますが、一番有名なのは南ドイツの「ラードラー」。
大手メーカーでも製品化されており、普通にビールと同じラインナップでメニューに並んでいます。
この「ラードラー」(自転車乗り、サイクリスト)、1922年にフランツ・クーグラーが広めたと言われています。
彼のレストランでは自転車乗りを対象にビールを販売していましたが1922年6月の土曜日、猛暑でビールが足りなくなり、苦肉の策としてレモネードをブレンドしてこれが大ヒット。
ラードラーは一気に夏の名物として広まった!~というようなストーリーで南ドイツ中心に広まっています。(諸説あります)
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ブルワリー ベアレン醸造所 / Baeren![]()
岩手県盛岡市北山1-3-31
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ビールのレモネード割りなのね🍋
アルコール2.5%だし
「お酒飲んでます!」感は無い🤣
とはいえ、酎ハイ系の甘ったるさも無く
レモンの酸味が爽やかで良い!!
無糖レモンサワーって感覚かなぁ🤔
なので、どんな食事にも合う!はず!
今初めて知った「ベアレン醸造所」
色々ビールあるみたいで気になる