The Berliner / ザ ベルリナー
DEEDS BREWING / ディーズ ブルーイング| スタイル | サワー - Berliner Weisse / ベルリナーヴァイセ |
| ABV | 3.0% |
| IBU | - |
しっかりとした小麦感の感じられるベースには、豊かなパンのようなモルトの特徴とマイルドな乳酸菌による滑らかな酸味がある。オーストラリア産の桃のピューレを使用、さらにHallertau Blancのドライホッピングによりマイルドな白ワインのノートと柔らかな桃の果実の特徴が与えられた。
The Berliner is the Deeds interpretation of the classic German Berliner Weisse, a wheat heavy, low alcohol Sunday sipper with a rich bready malt character and a mild lactobacillus driven tartness. A token dry hop of Hallertau Blanc gives mild white wine notes and a soft peachy fruit character that makes for an irresistibly more-ish drinking experience. Ideal for cracking anytime.
Hops: Hallertau Blanc
ブルワリー DEEDS BREWING / ディーズ ブルーイング
ビクトリア州 グレンアイリス / Glen Iris, VIC
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