うしくあわいろ紫滴

スタイル	その他 - Fruit Beer / フルーツビール
ABV	4.0%
IBU	-

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「うしくあわいろ紫滴」の特徴
１．100%牛久市産の葡萄果汁を使用。
２．葡萄果汁の香りと風味を生かし、酸味と葡萄の甘さがマッチした、ほどよい口あたり。

「うしくあわいろ紫滴」誕生の背景
観光庁「地域の観光資源の磨き上げを通じた域内連携促進に向けた実証事業」採択事業として、文化庁から認定された日本遺産ストーリーを“体感・共感する学習型コンテンツ”の企画造成及び土産品などの新商品開発として、ワイン文化日本遺産協議会が牛久シャトー株式会社と共同開発。牛久シャトーブルワリーの発泡酒として第一号の製品となる。

「うしくあわいろ紫滴」製品概要
品目　発泡酒
原材料　葡萄果汁（牛久市産）、大麦（国産）、麦芽（ドイツ産）、ホップ（ドイツ、チェコ産） ※麦芽使用率 25％未満
アルコール　4％

ブルワリー