一本松エール
陸前高田マイクロブルワリー / Rikuzentakata Micro Brewery| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | - % |
| IBU | - |
あの日、街と7万本の松の木は見たことない大きな波に飲み込まれていった。ただ一本の松だけがそこに立ち続けた。2012年ニューヨーク。「なんとか力になりたい」という想いから一人の日本人が復興の象徴である「一本松」と名付けたビールを自作する。販売代わりに募った寄付を、復興支援にあてた。
それから10年、この活動を通して交流を深めた陸前高田マイクロブルワリーで「一本松エール」の限定醸造がスタートした。
松の香りと苦味のあとに微かな柑橘の香りがするクラフトエール。それは希望の味かもしれない。
ブルワリー 陸前高田マイクロブルワリー / Rikuzentakata Micro Brewery
岩手県陸前高田市気仙町74-1
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