Freshly Squeezed / フレッシュリー スクイーズド

West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング

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スタイル	IPA - Double IPA (W IPA) / ダブルIPA
ABV	8.0%
IBU	-

決して表には出ないが、秘密裏に動き続けている科学者たち。幅広い学問分野を扱う“ホップ学” において、細分化された専門領域のスペシャリストとして多くの者が従事している……と、用宗界隈ではもっぱらの噂だ。

とあるHop Dude研究員。四六時中、フレッシュなジューシーさを追い求め、ストロー片手に何でも試してきた体当たりのガテン系は、誰も思い付かない驚愕的ユニークな視点からスタート。フルーツを使用せずとも、その香りや風味を再現できるホップの調合に副原料との相性。頭の中では想像が膨らみ、あっと驚く着地点に到達。幾重にも続いた調査から、ようやく彼の納得できる答えが見つかる。

爽やかなグレープフルーツやオレンジを連想させる柑橘感たっぷりのアロマに、甘いマンゴーなどトロピカルフルーツの印象。さらにアップルやベリーのような果実の優しいニュアンスを感じ、バブルガムのような甘い香りと相まって、フルーティーさ全開の濃厚な飲み口に。

そう、ホップのエリート集団にかかればお手のもの。個性豊かなポテンシャルを知り尽くす、彼らならではのアプローチでビアギークたちを至福へ導くのだ。

Because this Boi is Juicy. Like “grab a grapefruit with both hands and overpower it” style Juicy. We also backloaded it with Hop Dude perennial hall of fame IPA favs the likes of Citra CRYO, Galaxy and Mosaic, because obviously more JUICE. Once you have managed to escape the tantalizing grasp of yellow Starburst, kiwi fruit and melon aromas… this elixir hits you soooo silky smooth and pillowy, with almost no hop burn (tank time be damned), grabs your taste buds with a guava tangerine rush and lets you go with a milk sugar-engineered finish to hold you warm in the night as you dream of yes, you probably guessed it, even more JUICE. Take a break from daydreaming about that weird tree boss you just can’t seem to get past and go level up your Juice quotient on some Freshly Squeezed - one of our best hazy creations to date.

Freshly Squeezed
Juicy Double IPA / 8.0% ABV
w/Mosaic, Galaxy & Citra CRYO

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