Relay IPA / リレーIPA
Thorn Brewing / ソーンブリューイング| スタイル | IPA - American IPA / アメリカンIPA |
| ABV | 7.2% |
| IBU | 72.0 |
Thornによると、ビール名のリレー（Relay）は、醸造時Simcoe、Centennial、 Amarillo、 Citraホップをリレーのように順々に投入する様子を表している。醸造長のエリック・オコーネル氏が自宅で醸造していた当時のレシピをベースにして造られた。
このIPAは、ホップのキャラクターが際立ち、モルト感や苦みは控えめなサンディエゴスタイル。パッションフルーツやタンジェリン、マンゴー、パイナップル、松のようなホッピーな味わい。
2019年LA International Beer Competitionで銅賞を獲得している。
This San Diego-style IPA is hop forward and not overly malty or bitter. Simcoe, Centennial, Amarillo, and Citra run a hop relay during the brew. Flavors of citrus, mango, grapefruit, and pine blend to form a deliciously hoppy beverage.
最新のレビュー
ブルワリー Thorn Brewing / ソーンブリューイング
カリフォルニア州サンディエゴ / San Diego, CA
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