#hopstories / ホップストーリーズ

West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
スタイルIPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA
ABV7.5%
IBU-

4.4★★★★☆

WCB × Be Easy Brewing × Black Tide Brewing
Special Collaboration!

毎週木曜日。夜な夜な語り合う、秘密の会合。
ここはビールを極めし者たちの情報交換場。
夜が深まるにつれ、未来の希望はキラリと輝く星の瞬きに。それぞれが遠く離れた場所から、願いを込めて叶える1杯のビール。さぁ、いよいよ始まる?!静岡 - 青森 - 気仙沼の心意気、トリプルコラボレーション!

3ブルワリーで一緒に考案したレシピを基に、それぞれがお気に入りのホップ(※)を持ち寄り、WCBブルワーの手によって完成させたHazy IPA。
(※WCB→Freestyle Pacifica、BEB→Sabro、BTB→Eldorado)

アロマはパイナップルに黄色いマンゴー。グレープフルーツやレモンの風味は、シルキーな口当たりで軽くドリンカブル。後に訪れる柑橘皮のほろ苦感。

大人ゴコロをくすぐる、冒険の旅路。
足取りは自然とより楽しい方向へ向かい、気の合う仲間と繰り広げるビール愛に溢れた #hopstories 。
その軌跡の辿り着く先に待ち受けるものとは……つづく。

Hazy IPA / 7.5% ABV

w/Freestyle Pacifica, Sabro & El Dorado

So you wanna make a movie? Something beer-related? Cowboys and Hop Dudes? We can do that. Friends gather around the fire and let us tell you a couple of #hopstories. Our story starts with Magical Malt and Grain. The Hot Water Bandit, hungry for the bounty on their magical mysteries catches them at just the right speed and temp, extracting their powers into a small (stainless steel) knapsack. Upon returning to town to claim his bounty the Bandit is met by the Boiler, a fierce outlaw who is literally always in a Hot mood. The Boiler seizes the knapsack of magic and makes his way to the town Fermenter for a respite - only to find nothing but trouble. Upon joining a high-stakes poker game, he finds himself all-in 4 ways to the flop with Sabro, El Dorado and the upstart Freestyle Pacifica. With his bag of magic on the line, how will the flop fall? Will it be Lemon or White Peach? Loads of tropical flavors or citrus? Velvety smooth mouthfeel? Which of our stars is destined to claim the knapsack and ride gloriously into the sunset? Join us for the premiere of #hopstories this week and find out how it ends - or is this just the beginning?

Casting by WCB, Be Easy and Black Tide Brewing, c.s.a.

ブルワリー

West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
静岡県静岡市駿河区用宗2-18-1

最新のレビュー

kow-z

3.7★★★☆☆
3ヶ月前

アルデバラン

4.4★★★★☆
9ヶ月前

Weltreisende

5.0★★★★★
11ヶ月前

記録用。

デカプリ子

4.4★★★★☆
11ヶ月前

パインレモングレフルマンゴー、ジューシーちょい辛みホップ柑橘苦味、スムースヘイジーだけど意外とスッキリドライなあとあじで飲みやすい。
ヘイジーにハマるきっかけになったウエストコーストのヘイジーを思い出しました。

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