While I sleep / ワイル アイ スリープ
Let's Beer Works / レッツビアワークススタイル | IPA - Double IPA (W IPA) / ダブルIPA |
ABV | 8.0% |
IBU | - |
ジューシーで香り高い Hazy IPA と、ドリンカブルでバランスの良い苦みが特徴の West Coast IPA の良いとこどりがコンセプトな IPA が、第一弾の醸造(2022年)から約一年以上経って再登場。
モルトとホップ、それぞれの品種と割合を見直して、前回と比べて、よりマウンテンスタイルらしい仕上がりになりました。
外観はヘイジー、口当たりはドライで飲みごたえあり!パイナップルとオレンジが入り交じるアロマと、フレーバーはアロマから感じられるそれに加えてグレープフルーツやココナッツぽさを感じます。
スタイル : Mountain-style DIPA
度数 : 8%
苦み : ★ ★ ★ ☆ ☆
モルト : Pilsner、Pale、Wheat、Naked oats、Flaked Oats、Cara-pils
ホップ : Belma、Nelson Sauvin、Strata、Zappa、Citra (Spectrum)、Mosaic
副原料 : 糖類、カラギナン
ブルワリー Let's Beer Works / レッツビアワークス
東京都北区東十条2-15-7
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