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Totopia Brewery / トートピアブルワリー

国	日本
所在地	愛知県長久手市杁ヶ根795番1
醸造開始	2022年

名古屋でBEER PUB BRICK LANE、used like new beerを運営する合同会社ATOWAのブルワリー。クラフトビールの自社輸入も行っている (カリフォルニア州Kings Brewing、ペンシルベニア州Separatist Beer Project)

2022年8月醸造免許取得

ブルワリーの名前の由来：
トートピアの部分は陶都(とうと)とユートピアで作った造語。陶都とはブルワリーの所在地一体が昔そう呼ばれていた歴史から。

ブルワリー設立のクラウドファンディング
https://camp-fire.jp/projects/view/347605

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BRICK LANE / ブリックレーン (名古屋市 : 丸の内)
https://my-beers.com/bars/492

Used Like New Beer / ユーズドライクニュービア (名古屋市 : 名駅)
https://my-beers.com/bars/507

直営のビアバー

Totopia Brewery Taproom / トートピアブルワリータップルーム
公園西

このブルワリーのビール

Quartzphobia / クォーツフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー

Trapphobia / トラップフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー

Phasephobia / フェーズフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー

Freestyle Fes 2026 Tropical Fusion - Totopia Brewery Ver. / フリースタイルフェス 2026 トロピカルフュージョン
Totopia Brewery / トートピアブルワリー

Focasphobia / フォーキャスフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー

Fossilphobia / フォッシルフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー

最近のレビュー

P20
ブリックレーン / BRICK LANE

4.2★★★★☆

3年弱前

Bathmophobia / バスモフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー

N
そらとしば

4.0★★★★☆

3年弱前

ビアフェス
「Craft beer field in F village」

Hydrophobia / ハイドロフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー

デカプリ子

4.2★★★★☆

3年弱前

オレンジ柑橘メロン、けっこうヘイジースムース、ほどよいボディ。

@CRF

Shadowphobia / シャドーフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー

N37103
TWO KINGS / トゥーキングス

4.0★★★★☆

3年弱前

口に含んだ瞬間の甘さ、苦味は控えめ
摂取日：2023/5/10

Lightphobia / ライトフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー

デカプリ子
P-144 / ピーイチヨンヨン

4.3★★★★☆

3年弱前

オレンジピーチマンゴーのトロピカルさと酸味、からのシナモン、シトラのホップみも感じるような、甘そうなフレーバーに対して全然甘さはない、そして思いの外ドライ。しっかり各要素がキレイに混じってます。海外のデザートサワー系と張れるというか全然うまし。

Thistlephobia / シスルフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー

N37103
TWO KINGS / トゥーキングス

3.7★★★☆☆

3年弱前

ず～とマシュマロ
摂取日：2023/4/24

Thistlephobia / シスルフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー

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