
North Coast Brewing/ノースコーストブリューイング
国 | 米国 |
所在地 | Fort Bragg, CA / カリフォルニア州,フォートブラッグ |
醸造開始 | 1988年 |
カリフォルニア州の北部、ワイン畑が広がるメンドシーノ地域の海沿いにある小さなブリュワリー。クラフトビアムーブメントのパイオニア的存在であり、小規模ながら「アメリカ最優秀ブリュワリー」にも選ばれ、高品質なビールを造り出している。North Coast Brewing Co. はメンドシーノ地域のフォート・ブラッグという歴史的な街で、地元の人たちのためのブリューパブ(醸造施設のあるパブ)として1988年にオープン。ブリューマスターのMark Ruedrichを中心として、国内外で70以上の賞を受賞するまでにクオリティーを高め、根強い人気を獲得している。
また彼らはビールの売り上げを「Thelonious Monk Institute of Jazz」という、非営利の音楽教育機関に寄付をしてジャズアーティストの教育、育成において多大な貢献をしている、真のジャズ愛好企業でもある。
このブルワリーのビール

Old Rasputin Russian Imperial Stout / オールドラスプーチンロシアンインペリアルスタウト
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Foggy Day IPA / フォギーデイIPA
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Scrimshaw / スクリムショー
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Tart Cherry Berliner Weisse / タートチェリーベルリナーヴァイセ
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Old Stock Cellar Reserve 2018 / オールドストックセラー リザーブ2018
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Barrel Aged Old Rasputin XXII / バレルエイジド オールドラスプーチン XXII
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