⋮

Totopia Brewery / トートピアブルワリー

国	日本
所在地	愛知県長久手市杁ヶ根795番1
醸造開始	2022年

名古屋でBEER PUB BRICK LANE、used like new beerを運営する合同会社ATOWAのブルワリー。クラフトビールの自社輸入も行っている (カリフォルニア州Kings Brewing、ペンシルベニア州Separatist Beer Project)

2022年8月醸造免許取得

ブルワリーの名前の由来：
トートピアの部分は陶都(とうと)とユートピアで作った造語。陶都とはブルワリーの所在地一体が昔そう呼ばれていた歴史から。

ブルワリー設立のクラウドファンディング
https://camp-fire.jp/projects/view/347605

--
BRICK LANE / ブリックレーン (名古屋市 : 丸の内)
https://my-beers.com/bars/492

Used Like New Beer / ユーズドライクニュービア (名古屋市 : 名駅)
https://my-beers.com/bars/507

直営のビアバー

Totopia Brewery Taproom / トートピアブルワリータップルーム
公園西

このブルワリーのビール

Sunnyphobia / サニーフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー

Pushphobia / プッシュフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー

Heatphobia / ヒートフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー

Lucidphobia / ルーシドフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー

Unconsciousphobia / アンコンシャルフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー

Invisiblephobia / インビジブルフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー

最近のレビュー

温かいアイス

4.3★★★★☆

3年以上前

ストロベリー

¥1452

Neophobia / ネオフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー

クラフトビール好きニキ∞
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

3.9★★★☆☆

3年以上前

並みでした

Pneumatiphobia / ニューマティフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー

デカプリ子
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.2★★★★☆

3年以上前

めちゃラズベリーブラックベリー、酸味ほどよく、あとあじわりとスッキリめなサワーIPA。

Coulrophobia / コルロフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー

デカプリ子
manu’a / マヌア

4.1★★★★☆

3年以上前

マンゴーグアバなトロピカル。そしてホップ感がすごい。ホップバースト。めちゃくちゃ濃いにごり。過去一のホッピーなサワーIPA。エグい。

Acerophobia / アセロフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー

なお
craft beer HOP CROWD / ホップクラウド

5.0★★★★★

3年以上前

おいし～

もっと酸っぱいのでもいいかな

Acerophobia / アセロフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー

クラフトビール好きニキ∞
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.0★★★★☆

3年以上前

めちゃめちゃフルーティでボディも厚めでヘイジーだけどクリア感ある

ヘイジー好きな人はもっと評価高いと思う

Belonephobia / ベロネフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー

こちらのブルワリーもおすすめ

LITTLE CREATURES BREWING / リトルクリーチャーズ
西オーストラリア州フリーマントル

城端麦酒 / JOHANA BEER
富山県南砺市細野340

Humble Forager Brewery / ハンブルフォレジャーブリューイング
ウィスコンシン州マディソン / Wisconsin,Madison

New Belgium Brewing / ニューベルジャンブリューイング
コロラド州・フォートコリンズ

Allagash Brewing / アラガッシュブリューイング
ME,Portland / メイン州,ポートランド

Ushiku Brewing / 牛久醸造場
茨城県牛久市牛久町531-3

KIRISHIMA BEER (霧島ビール) 霧の蔵ブルワリー / KIRINOKURA BREWERY
宮崎県都城市志比田町5480番地

作州津山ビール（多胡本家酒造場）
岡山県津山市楢69

Laurelwood Brewing Co. / ローレルウッド
オレゴン州ポートランド

Field Ales / フィールドエールズ
長野県長野市鶴賀権堂町2341-6

他のブルワリーを見る

THE GUAM BREWERY / グアムブルワリー
941 Pale San Vitores Rd Tamuning, GU 96913

Fifth Frame Brewing / フィフスフレームブリューイング
NY,Rochester / ニューヨーク州,ロチェスター

万珍醸造 / MANGOSTEEN BREWING LAB / マンゴスチンブルーイングラボ
山梨県北杜市明野町浅尾新田12

Haandbryggeriet / ハーンブリッゲリーエ
Drammen / ドランメン