Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

日本
所在地愛知県名古屋市中村区名駅4-17-6
醸造開始2014年

名古屋駅前の柳橋で昭和10年から続く酒屋岡田屋の3代目、株式会社おかだや代表山本康弘氏が2014年1月に開業。開業前の視察で長野県木曽路ビールを訪れた際に現在のヘッドブルワーの加地真人氏と出会い、合流。2018年に名古屋市西区に新たな工場を開設。

Y.MARKET BREWINGの名前の由来は、代表山本氏ゆかりの柳橋中央卸売市場の柳橋のY、市場のMARKETをとっている。

直営のビアバー

CRAFTBEER KEG NAGOYA / ケグナゴヤ
久屋大通 / 栄

ワイマーケットブルーイングキッチン / Y market brewing kitchen
名古屋 / 国際センター

エール エール ギフ / YELL!ALE!!GIFU
岐阜

ワイマーケットのクラフト食堂 ナゴロバ
栄 / 久屋大通

ワイマーケットブルーイング 名古屋西タップルーム / Y Market Brewing
上小田井

最近のレビュー

sculpin

3.5★★★☆☆
1年以上前

色んなフルーツ感で、ただただ飲みやすいトロピカルジュースです。

NEW鬼ヶ島Ⅶ / NEW ONIGASHIMA Ⅶ
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

温かいアイス

4.3★★★★☆
1年以上前

日本にいたら飲むしかない!スーパーコラボ!
クリアで甘くて苦い!

¥693

Lupulin Nectar 百式 / ルプリンネクター百式
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

デカプリ子

4.1★★★★☆
1年以上前

注いだ後の香りがすごいたってる、フローラル白ブドウやさしいオレンジキャンディ、ボディ軽め。非常にフローラルフルーティなペールエール。

Floral Frills / フローラルフリルズ
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

デカプリ子

4.1★★★★☆
1年以上前

オレンジキャンディ柑橘、めちゃホッピー。ライトでドライではあるけど、ラガーというよりはペールエールに近い印象。キレイにできてはいる。

メイヨンラガーリボン / MEIYON LAGER Ribbon
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

kow-z

4.3★★★★☆
1年以上前

Luplin Nectar / ルプリンネクター
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

温かいアイス

4.0★★★★☆
1年以上前

NEW鬼ヶ島Ⅵ -NETHER- / ニュー鬼ヶ島Ⅵ ネザー
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

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