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Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

国日本
所在地愛知県名古屋市中村区名駅4-17-6
醸造開始2014年

名古屋駅前の柳橋で昭和10年から続く酒屋岡田屋の3代目、株式会社おかだや代表山本康弘氏が2014年1月に開業。開業前の視察で長野県木曽路ビールを訪れた際に現在のヘッドブルワーの加地真人氏と出会い、合流。2018年に名古屋市西区に新たな工場を開設。

Y.MARKET BREWINGの名前の由来は、代表山本氏ゆかりの柳橋中央卸売市場の柳橋のY、市場のMARKETをとっている。

直営のビアバー

CRAFTBEER KEG NAGOYA / ケグナゴヤ

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久屋大通 / 栄

ワイマーケットブルーイングキッチン / Y market brewing kitchen

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名古屋 / 国際センター

エール エール ギフ / YELL!ALE!!GIFU

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岐阜

ワイマーケットのクラフト食堂 ナゴロバ

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栄 / 久屋大通

ワイマーケットブルーイング 名古屋西タップルーム / Y Market Brewing

ワイマーケットブルーイング 名古屋西タップルーム / Y Market Brewing
上小田井

最近のレビュー

クラフトビール好きニキ∞さんのMASTERPIECE DUAL / マスターピース デュアルのレビュー写真
クラフトビール好きニキ∞ のアイコン

クラフトビール好きニキ∞
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.2★★★★☆
4年以上前

複雑なホップアロマ。10%とは到底思えないスムースさ。

MASTERPIECE DUAL / マスターピース デュアル

MASTERPIECE DUAL / マスターピース デュアル
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

クラフトビール好きニキ∞さんのWorld Peace Gold Lager / ワールドピース ゴールドラガーのレビュー写真
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クラフトビール好きニキ∞
Spicarbo / スピカルボ

4.2★★★★☆
4年以上前

これぞワイマなお味!ガッチリホッピーでそこそこにグラッシー!飲みごたえバッチリ!けど料理にもしっかり合う。

World Peace Gold Lager / ワールドピース ゴールドラガー

World Peace Gold Lager / ワールドピース ゴールドラガー
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

クラフトビール好きニキ∞さんのIZUTSU Grape Field / イヅツグレープフィールドのレビュー写真
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クラフトビール好きニキ∞
threefeet Tokyo / スリーフィート トウキョウ

3.9★★★☆☆
4年以上前

瑞々しいグレープが弾ける。瑞々しいんだけどビールは少し水っぽいと言うかボディが弱いと言うか…なんだかワイマーケットぽくないビール。

IZUTSU Grape Field / イヅツグレープフィールド

IZUTSU Grape Field / イヅツグレープフィールド
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

junさんのLuplin Nectar / ルプリンネクターのレビュー写真
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jun

4.0★★★★☆
4年以上前

フルーティ。アルコールの味が苦手ですが、気にならず、美味しく飲めました。

Luplin Nectar / ルプリンネクター

Luplin Nectar / ルプリンネクター
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

雀安さんのホッピー野郎Cチームのレビュー写真
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雀安
ワイマーケットのクラフト食堂 ナゴロバ

3.7★★★☆☆
4年以上前

久しぶりの外飲み。
このビール名にクスッとなる人、同年代です。

ホッピー野郎Cチーム

ホッピー野郎Cチーム
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

KeniさんのMASTERPIECE DUAL / マスターピース デュアルのレビュー写真
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Keni

4.5★★★★☆
5年弱前

WIPAらしからぬ滑らかさとアルコール10%、IBU 72.6を全く感じさせないバランスの良さ。
トロピカルな香りも絶品です。素晴らしい。

MASTERPIECE DUAL / マスターピース デュアル

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Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

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