CAVE D’OCCI BREWING / カーブドッチブルーイング

日本
所在地新潟県新潟市西蒲区角田浜1645

カーブドッチワイナリー内のレストラン薪小屋にて醸造

ブランドのテーマは「ワイナリーらしいビール」。華やかで軽やかなカーブドッチのワインのように、フルーティーで飲み心地の優しいビールをつくります。

--
ビール醸造責任者 草野竜征氏
Twitter: https://twitter.com/ntrsbk03
note: https://note.com/rys1_k/n/n1e3fbfe30498

直営のビアバー

薪小屋
角田浜

レコルタ カーブドッチ / Recolte a Cave d'Occi
新潟駅

こちらのブルワリーもおすすめ

Megobrebi / メゴブレビ
Tbilisi

立飛麦酒醸造所 (立飛ブルワリー) / TACHIHI BREWERY
東京都立川市高松町1-23-14

Lone Pine Brewing / ローンパイン ブリューイング
ME,Portland / メイン州,ポートランド

彦根麦酒 / Hikone Brewing
滋賀県彦根市石寺町1853

煙草屋酒造
福岡県福岡市中央区六本松2-3-25

Hakuba Brewing Company / ハクバ ブルーイング
長野県北安曇郡白馬村北城11420-1 リゾートイン白馬本館

Quartet Brewing Co. / カルテットブルーイング
長野県軽井沢町軽井沢1277-15 YS軽井沢1F

Fair State Brewing Cooperative / フェアステイト ブリューイング
ミネソタ州・ミネアポリス

Flying Couch Brewing / フライングカウチブリューイング
コペンハーゲン / Copenhagen

Dainton Brewery / デイントンブルワリー
ヴィクトリア州キャラムダウンズ

他のブルワリーを見る

エチゴビール / ECHIGO BEER
新潟県新潟市西蒲区松山2

WAKAYAMA BREWERY / 和歌山ブルワリー (和歌山麦酒醸造所三代目)
和歌山県和歌山市十一番丁54

ストレンジブルーイング / STRANGE BREWING
新潟県南魚沼市黒土新田79-5

新潟麦酒 / Niigata BEER
新潟県新潟市西蒲区越前浜5120