B.M.B Brewery / ビーエムビー ブルワリー

日本
所在地宮崎県宮崎市神宮東1-7-31
醸造開始2018年

クラフトビールに魅せられた男たちが、宮崎から世界のクラフトビール好きに贈る。
 
2018年5月 宮崎市神宮東に物件を借り、私達のブルワリーはスタートを切りました。

コンセプトは全ての作業を自分達で。

解体、搬出、内装の造作、水道の繋ぎこみ、ブルーハウスや
発酵タンクの配置、チラーユニットの配管、外装の工事、タップルームの造作。
おかげさまで時間と労力はかかりましたが、唯一無二のやべぇブルワリーができました。

2018年11月 宮崎税務署より発泡酒製造免許を取得。同月15日ファーストバッチの仕込みを致しました。

宮崎から、世界中の人に飲んでいただけるよう、全身全霊、全力全開でビール造りに専念いたします。

※ホームページより

直営のビアバー

ビアーマーケットベース / BEER MARKET BASE
宮崎

最近のレビュー

cheo IpA
threefeet Tokyo / スリーフィート トウキョウ

3.9★★★☆☆
11日前

B.M.Bの軽めhazy IPA。

ホップは idaho7、Nectaron、Sabro です。sabroって初めて聞きました。グレープフルーツのような苦めの柑橘感と、少しのストーンフルーツ感に加え、複雑な樹木系のアロマ、フレーバーがあります。好きなタイプ。万人受けするかは分かりません。

Montage / モンタージュ
B.M.B Brewery / ビーエムビー ブルワリー

cheo IpA
ドルフィン インダストリー / DOLPHIN INDUSTRY

4.2★★★★☆
30日前

B.M.Bの企業協賛ビア。池袋にあるスマートホーム事業会社という謎の企業(X-HEMISTRY)から依頼で醸造されたそう。Krushというホップを使っていますが、これはHBC586の新名称とのこと。HBC586はHop Breeding Companyが開発したマンゴー、オレンジ、スパイシーな香りが特徴のFactionも使っている新しいホップ 種。
こちらのビールも爽やかなシトラス感とマンゴーのようなトロピカル感があります。多少澱が浮いておりhazy感ある見た目ですが、クリスピーで苦味の柔らかな後味からドリンカブルな一杯になっています。

X-HEMISTRY / エックス ヘミストリー
B.M.B Brewery / ビーエムビー ブルワリー

N37103
BEER VISTA BREWERY / ビア ビスタ ブルワリー

4.1★★★★☆
7ヶ月前

香り良く爽やか!
摂取日:2024/11/11

1st Leg
B.M.B Brewery / ビーエムビー ブルワリー

デカプリ子

4.2★★★★☆
9ヶ月前

みかん!色もみかんな気がする。しっかりジューシーみかんペールエール。

Polonium / ポロニウム
B.M.B Brewery / ビーエムビー ブルワリー

デカプリ子
ビアーマーケットベース / BEER MARKET BASE

4.2★★★★☆
9ヶ月前

めちゃくちゃ紫蘇。紫蘇の草っぽさがいい感じにグラッシー。キレイなペールカラーでめちゃクリアでクリーンでドライ。スルッといける紫蘇WCIPA。紫蘇好きかどうかで分かれそうなやつ。

Hangover IPA / ハングオーバーIPA
B.M.B Brewery / ビーエムビー ブルワリー

デカプリ子
ビアーマーケットベース / BEER MARKET BASE

4.3★★★★☆
9ヶ月前

ライムなビター柑橘、柑橘な酸味よりはビターみ、からのほんのりライチ、苦味もあってボディはほどよく軽め。うまし。

Lithium / リチウム
B.M.B Brewery / ビーエムビー ブルワリー

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