Grim Reaper / グリム リーパー

B.M.B Brewery / ビーエムビー ブルワリー
スタイルペールエール - Pale Ale / ペールエール
ABV5.0%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

みんなに愛される死神

原点であり基本のスタイル。
B.M.Bでもビール造りの基準を求め、何度も仕込むうち定番と呼ばれるように。

アメリカンホップの香りと麦芽の香ばしさが感じられるペールエール。
3種のホップ(シムコー・シトラ・モザイク)で柑橘系のフレッシュでジューシーな香り。2種のカラメルモルトで麦芽の香ばしさを引き出し、バランスよく仕上げた奴。

Grim Reaper
Pale Ale
5.0% Alc./Vol.

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B.M.B BREWERY 唯一の定番商品。
2種のカラメルモルトとCitra、Mosaicをメインにホップを効かせています。柑橘系の中にモルトの香ばしさ。
バランスを考えながら毎バッチ少しずつレシピを調整しています。10年後には全く違うビールになってたりして。

ブルワリー

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