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Stillwater Artisanal Ales / スティルウォーター
国 | 米国 |
所在地 | メリーランド州ボルチモア |
醸造開始 | 2009年 |
2009 年,ブライアン氏によりスティルウォーターアーティザナルエール開業。本拠地は彼のホームタウンであり経営する店”Love & Regret”があるメリーランド州ボルチモアである。ブライアン氏は,世界中のブルワリーとコラボレートを手掛ける上に,アメリカ西海岸でも2か所で醸造。彼はミッケラーやストーン,イーヴルツインそしてドゥ・ストライセ・ブロウェルズといった世界的に有名なブルワリーと共同的に醸造を手掛け,インスピレーションを受けている。
世界中 16,000 以上ものブルワリーが登録されたRate Beerは毎年優れたブルワリーのトップ 100 を発表している。スティルウォーターはこのトップ 100 に立ち上げ当初から 4 年連続ランク入りし,たちまち世界 の脚光を浴びる。また,米国で信頼性の高いウェブサイト “Thrilllist”において,州のNo.1 に認められる栄誉を受けた。現在はNYブルックリンにブルワリーを建設中。
スティルウォーターの哲学は,まさに生きているアートを創り出すこと,人の人生経験を磨き高め人がもつ全ての感性を駆り立てるような Works(作品:ビール)を創る(造る)こと。豪華な祝賀セレモニーであろうとシンプルなアフタヌーンピクニックであろうと,スティルウォーターは常に個性的で心に残るようなリキッドアートとして楽しませてくれる。 ブライアン曰く「アートとは経験の蓄積ではなく,生き様へ訴えかけることだ。」 さぁスティルウォーター(静水)を割り新しい世界へ。ブライアンの創り出すアートを味わおうではないか!
このブルワリーのビール
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Oude Northwest Floral Budget / オードノースウェスト フローラル バジェット
Stillwater Artisanal Ales / スティルウォーター
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Oude Northwest Old Vine Zinfadel / オードノースウェスト オールド バイン ジンファンデル
Stillwater Artisanal Ales / スティルウォーター
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Pacific North Wild / パシフィックノースワイルド
Stillwater Artisanal Ales / スティルウォーター
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Extra Dry / エクストラドライ
Stillwater Artisanal Ales / スティルウォーター
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Gold Fish / ゴールドフィッシュ
Stillwater Artisanal Ales / スティルウォーター
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Rosé Gold / ローズゴールド
Stillwater Artisanal Ales / スティルウォーター
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Baa Baa Brewhouse / バーバーブリューハウス
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Katashina Brewing / 片品ブリューイング
群馬県利根郡片品村花咲1575−10
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酪農王国オラッチェ
静岡県田方郡函南町丹那349-1
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Long Live Beerworks / ロングリブ ビアワークス
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KOKI BREWING / コウキブリューイング
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Pizza Port Brewing / ピッツァポート
CA,San Diego / カリフォルニア州,サンディエゴ
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きちブルーイング
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