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REVISION Brewing Company / リビジョン

国	米国
所在地	NV,Sparks / ネバダ州,スパークス
醸造開始	2017年

Revision Brewing Companyは、ネバダ州スパークスに拠点を置ブリュワリーです。”Knee Deep Brewing Co.”の創業者でありブリューマスターであった”Jeremy Warren”と、同ブリュワリー初の従業員であった”Jeb Taylor”の２人によって2015年7月に設立し、2017年には自社の醸造所とタップルームを始動しました。
JeremyとJebの2人はこれまで培ってきた互いの知識と経験を基に、常に進化し続ける精神をコンセプトに革新的なビールを生み出し続けています。創業から間もない彼らですが、２人の得意とするホップ爆弾のようなダブル/トリプルIPAを中心としたラインナップは早速クラフトビールファンの間で人気を博しています。ビールレビューサイトRatebeerでも”Best New Brewers in the World”として第３位に選出されるなど、現在世界的に注目を集める新進気鋭のブリュワリーといえるでしょう。

このブルワリーのビール

Cryptic Love / クリプティックラブ
REVISION Brewing Company / リビジョン

Chaotic Prince / カオティックプリンス
REVISION Brewing Company / リビジョン

Realm Warp / レルムワープ
REVISION Brewing Company / リビジョン

Second Wind / セカンドウィンド
REVISION Brewing Company / リビジョン

Mindful Fermentation / マインドフルファーメンテーション
REVISION Brewing Company / リビジョン

DISCO NINJA / ディスコニンジャ
REVISION Brewing Company / リビジョン

最近登録されたビール

Second Wind / セカンドウィンド
REVISION Brewing Company / リビジョン

Cross Pollination / クロスポリネーション
REVISION Brewing Company / リビジョン

Moon Bath / ムーンバス
REVISION Brewing Company / リビジョン

Pixelated Stargazer / ピクセレーテッドスターゲイザー
REVISION Brewing Company / リビジョン

Elusive Rainbow Tree 'Shroom / エルーシブレインボーツリーシュルーム
REVISION Brewing Company / リビジョン

Planetary Fog / プラネタリーフォグ
REVISION Brewing Company / リビジョン

最近のレビュー

cheo IpA
アンテナアメリカ横浜店 / Antenna America

3.7★★★☆☆

1年以上前

Revisionの5周年記念IPAだそうです。これまでに作ったどのハイアルビールよりもドリンカビリティーを追及したという凶悪な飲みやすさ　という謳い文句そのもので、本当に一才10%超えのアルコールを感じません。ホップのビタリングも柔らかで後味のアルコール感も軽く、直感的な感想で言えば、5%くらいのIPAです。ダンク感やアルコール感が少し表立ってる感じかなくらいのビールを飲んでる気になります。
フルーツ感は少しストーンフルーツ、ネクタリン感？だと思います。モルト感も多少。

ほんとに上手にハイアルを隠してるマジで凶悪なビールです。これを爽やかな顔して”飲みやすいよ”と勧めてくる人がいたら注意してください

Big Thirsty / ビッグサースティ
REVISION Brewing Company / リビジョン

sculpin
アンテナアメリカ横浜店 / Antenna America

4.1★★★★☆

1年以上前

爽やかにして滑らかでジューシー、程よくホップが後から効いてます。これは本来のREVISIONのNEIPA良さを再確認。ヘジーのわりに飲みやすい軽やかな1本。

体調不良からか疲れが慢性的に取れないこの頃、久しぶりのいつも場所で外飲み

Glitter Moon / グリッタームーン
REVISION Brewing Company / リビジョン

パッチョリース

4.1★★★★☆

1年以上前

2024/12/28
トロピカルフルーツ、柑橘のフルーティーさと草っぽさ、樹脂感のバランスがいい感じ。

Space Ninja / スペースニンジャ
REVISION Brewing Company / リビジョン

cheo IpA
アンテナアメリカ東京店 / Antenna America

4.2★★★★☆

2年弱前

アロマ、フレーバーどれをとっても強烈な草！ダンク感が強いIPAは他にもありますが、それよりも草という感じだと思います(なんならちょっとお茶？みたいな感じもあります)。フルーツ系の香り、モルト感、そんなん一切いらないんだよ！という振り切った主張が感じられてとてもいいです笑
後味はビタリング少し残るのみで、またここにも樹木感があります。
突き抜けたグラッシーな一杯をお求めならぜひ。

少し冷蔵庫で置いてしまったので、もう店頭にないかもです、、