Karl Strauss Brewing / カールストラウス
| 国 | 米国 |
| 所在地 | CA,San Diego / カリフォルニア州,サンディエゴ |
| 醸造開始 | 1989年 |
禁酒法後、サンディエゴに興った初めてのクラフトブリュワリーがこのKarl Strauss Brewing Co.だ。“クラフトビール”の概念がまだ無かった1989年の創業当時から、サンディエゴビールシーンのゴッドファーザーとして君臨し続ける大家。
地元に深く根差したブリュワリーで、テイスティングルームに地元アーティストの絵画や写真を展示して、砂浜と照り付けるような日差しに留まらないサンディエゴの魅力を発信している。毎年夏の期間は「ARTS & AMPS」と呼ばれるイベントを月に1度開催し、地元アーティストの絵画や音楽、そしてもちろん美味しいビールを楽しむ機会を提供している。
“CRAFT BEER IS NOT JUST A JOB. IT’S WHO WE ARE.（クラフトビールは単なる仕事ではない。それは我々のあり方そのものだ。）”と掲げる彼ら。創業から四半世紀以上経った今でも、Karl Strauss Brewing Co.の存在はビールシーンをインスパイアし続けていく。
直営のビアバー
Karl Strauss Brewing Downtown Los Angels / カールストラウス ダウンタウン ロサンゼルス
Downtown, Los Angeles
このブルワリーのビール
Endless Summer Raspberry / エンドレスサマーラズベリー
Karl Strauss Brewing / カールストラウス
Bridge Pale Ale / ブリッジペールエール
Karl Strauss Brewing / カールストラウス
Follow The Sun / フォローザサン
Karl Strauss Brewing / カールストラウス
最近のレビュー
めーたん
風乗りメリー
こりゃうまい！
まずこの透き通るクリアさね。見た目の通り、洗練されたビールの中にジューシー感を引き詰め感じ。たまりましぇん！
カルフォルニアに行きたい！！
Mosaic Session IPA / モザイク セッションIPA
Karl Strauss Brewing / カールストラウス
デカプリ子
風乗りメリー
モザイクのグレフル柑橘、キレ良い苦味でドライなあとあじ。クリアでめちゃウマです。
Isomerizer / アイソメライザー
Karl Strauss Brewing / カールストラウス
クラフトビール好きニキ∞
美味しいヘイジー。コスパもなかなか良し。
Boat Shoes IPA / ボートシューズヘイジーIPA
Karl Strauss Brewing / カールストラウス
こちらのブルワリーもおすすめ
Reverend Nat’s Hard Cider / レヴァレンドナッツハードサイダー
オレゴン州ポートランド / Portland, OR
La Pirata Brewing / ラピラータ ブリューイング
Catalunya / カタルーニャ
GOOD HOPS / グッド ホップス
岩手県遠野市新穀町５−１３
ISE PORT BEER / 伊勢ポートビール（寒紅梅酒造）
三重県津市栗真中山町433番地
Russian River Brewing Company / ロシアン リバー ブルーイング
CA, Santa Rosa / カリフォルニア州サンタローザ
米沢ジャックスブルワリー / Yonezawa Jacks Brewery
山形県米沢市李山5471
HEIWA CRAFT / 平和クラフト（平和酒造）
和歌山県海南市溝ノ口119番地
郡上八幡麦酒こぼこぼ
岐阜県郡上市八幡町新町939番地 町家玄麟1階
CHROA / クロア
群馬県太田市飯田町895
およろこBrewery
愛知県名古屋市瑞穂区田辺通六丁目49番2号
他のブルワリーを見る
Haacht brewery
Provinciesteenweg 28 3190 Boortmeerbeek
RYDEEN BEER / ライディーンビール
新潟県南魚沼市長森193-1
Green Flash Brewing/グリーンフラッシュ ブリューイング
CA,Sandiego / カリフォルニア州,サンディエゴ
Founders Brewing / ファウンダーズブリューイング
ミシガン州グランドラビッズ