Hoppy Load / ホッピーロード

フランス
所在地マキエヴィル
醸造開始2017年

ルーカスとジュリアンは大学生の頃からの友人であり、2人とも教師をしていた。2012年、ベルギー国境沿いの街リールにあるビアバー、La Capsule Lilleでクラフトビール魅了された2人はホームブリューを始め、2015年のパリビールウィークでのコンペティションでBlack IPAが入賞。そこへもう1人のファウンダーであるチャールズが参加し、3人でHoppy Roadというプロジェクトをスタートすることを決意。
2017年5月に醸造スタート。近代的な技術と色とりどりなスタイルのビールたちで、レストランやバーへと様々なガストロノミーで切り込み、フランスのビールカルチャーを塗り替えるために日夜ビールをつくっている。”

Lucas and Julian fell in love with craft beer when they traveled to the Belgian city of Lille and the bar La Capsule Lille just next to the border between France and Belgium. They soon started homebrewing and won their first gold at a homebrew festival during Paris Beer Week in 2015 with a Black IPA. There they met up with the third founder of Hoppy Road – Charles – and they started planning their brewery. They finally started brewing in 2017 in the city of Nancy. They are using modern techology to brew a variety of beer styles made to challenge the gastronomy of the French bars and restaurants. They are working hard brewing beer day and night to challenge the French beer scene!

こちらのブルワリーもおすすめ

NAKAFURANO BREWERY / ナカフラノ ブルワリー
北海道空知郡中富良野町北町9-2 

2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス
徳島県徳島市八多町友広148

マイスターブロイ / MEISTER BRAU
東京都目黒区目黒本町4-20-7 ラージヒル1F

OUR BREWING / アワー ブリューイング
福井県福井市中央1-3-5

THRASH ZONE / スラッシュゾーン
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-10-7 田村ビル1F

Sakura Brewery / さくらブルワリー
岩手県北上市大通り4丁目8番5号

OUR DAYs Brewery / アワー デイズ ブルワリー
東京都渋谷区笹塚3丁目40−1

Lucky Envelope Brewing / ラッキー エンベロープ
ワシントン州,シアトル / WA,Seattle

Old Speckled Hen / オールド スペックルド ヘン
サフォーク州ベリーセントエドマンズ / Bury St Edmunds, Suffolk

矢切ブルワリー / YAGIRI BREWERY
千葉県松戸市

他のブルワリーを見る

Lambiek Fabriek / ランビック ファブリック
シント・ピーテルス・レーウ

Brasserie La Debauche / デボーシェ
Angoulême / アングレーム

Den Herberg / デンヘルベルグ
ブジンゲン

The Piggy Brewing Company / ピギーブリューイング
ロレーヌ