
Hoppy Load / ホッピーロード
| 国 | フランス |
| 所在地 | マキエヴィル |
| 醸造開始 | 2017年 |
ルーカスとジュリアンは大学生の頃からの友人であり、2人とも教師をしていた。2012年、ベルギー国境沿いの街リールにあるビアバー、La Capsule Lilleでクラフトビール魅了された2人はホームブリューを始め、2015年のパリビールウィークでのコンペティションでBlack IPAが入賞。そこへもう1人のファウンダーであるチャールズが参加し、3人でHoppy Roadというプロジェクトをスタートすることを決意。
2017年5月に醸造スタート。近代的な技術と色とりどりなスタイルのビールたちで、レストランやバーへと様々なガストロノミーで切り込み、フランスのビールカルチャーを塗り替えるために日夜ビールをつくっている。”
Lucas and Julian fell in love with craft beer when they traveled to the Belgian city of Lille and the bar La Capsule Lille just next to the border between France and Belgium. They soon started homebrewing and won their first gold at a homebrew festival during Paris Beer Week in 2015 with a Black IPA. There they met up with the third founder of Hoppy Road – Charles – and they started planning their brewery. They finally started brewing in 2017 in the city of Nancy. They are using modern techology to brew a variety of beer styles made to challenge the gastronomy of the French bars and restaurants. They are working hard brewing beer day and night to challenge the French beer scene!
こちらのブルワリーもおすすめ
315BEER / サイコービール
岩手県奥州市水沢袋町6-26
Nomodachi Brewing / のもダチビール
兵庫県神戸市兵庫区雪御所町 2-18-102
Folkways Brewing / フォークウェイズブルーイング
東京都江東区平野3-6-3
Societe Brewing Company / ソサエティブリューイング
CA,San Diego / カリフォルニア州,サンディエゴ
羽後麦酒 / UGO BAKUSHU
秋田県雄勝郡羽後町西馬音内字本町109
丹波篠山 旅路のブルワリー
兵庫県丹波篠山市福住385
Brew Tender / ブリュー テンダー (87 Beer Works)
大分県国東市武蔵町糸原2543

さがみビール / SAGAMI BEER
神奈川県厚木市七沢769
Verdant Brewing Co / ヴァーダントブリューイング
コーンウォール ペンリン / Cornwall,Penryn
OGA BREWING Co. / オージーエーブルーイング
東京都三鷹市下連雀4-1-16
他のブルワリーを見る
Lambiek Fabriek / ランビック ファブリック
シント・ピーテルス・レーウ
Brasserie La Debauche / デボーシェ
Angoulême / アングレーム
Den Herberg / デンヘルベルグ
ブジンゲン
The Piggy Brewing Company / ピギーブリューイング
ロレーヌ