Hoppy Load / ホッピーロード

フランス
所在地マキエヴィル
醸造開始2017年

ルーカスとジュリアンは大学生の頃からの友人であり、2人とも教師をしていた。2012年、ベルギー国境沿いの街リールにあるビアバー、La Capsule Lilleでクラフトビール魅了された2人はホームブリューを始め、2015年のパリビールウィークでのコンペティションでBlack IPAが入賞。そこへもう1人のファウンダーであるチャールズが参加し、3人でHoppy Roadというプロジェクトをスタートすることを決意。
2017年5月に醸造スタート。近代的な技術と色とりどりなスタイルのビールたちで、レストランやバーへと様々なガストロノミーで切り込み、フランスのビールカルチャーを塗り替えるために日夜ビールをつくっている。”

Lucas and Julian fell in love with craft beer when they traveled to the Belgian city of Lille and the bar La Capsule Lille just next to the border between France and Belgium. They soon started homebrewing and won their first gold at a homebrew festival during Paris Beer Week in 2015 with a Black IPA. There they met up with the third founder of Hoppy Road – Charles – and they started planning their brewery. They finally started brewing in 2017 in the city of Nancy. They are using modern techology to brew a variety of beer styles made to challenge the gastronomy of the French bars and restaurants. They are working hard brewing beer day and night to challenge the French beer scene!

こちらのブルワリーもおすすめ

SOBREMESA Drinks / ソブレメサ ドリンクス

Otama Brewing / オタマブルーイング

地ビールレストラン レマーニ / LE MANI
岡山県備前市吉永町岩崎741

Societe Brewing Company / ソサエティブリューイング
CA,San Diego / カリフォルニア州,サンディエゴ

Snark Liquidworks / スナークリキッドワークス
東京都豊島区西池袋4-19-14

Santa Cruz Mountain Brewing / サンタ クルーズ マウンテン ブリューイング
CA,Santa Cruz / カリフォルニア州,サンタクルーズ

ISE PORT BEER / 伊勢ポートビール(寒紅梅酒造)
三重県津市栗真中山町433番地

長濱浪漫ビール / NAGAHAMA ROMAN BEER
滋賀県長浜市朝日町14-1

日ノモトブルーイング / HINOMOTO BREWING
東京都文京区本駒込5-71-3

Brew By Numbers/ ブリューバイナンバーズ
ロンドン

他のブルワリーを見る

Lambiek Fabriek / ランビック ファブリック
シント・ピーテルス・レーウ

Brasserie La Debauche / デボーシェ
Angoulême / アングレーム

Den Herberg / デンヘルベルグ
ブジンゲン

The Piggy Brewing Company / ピギーブリューイング
ロレーヌ