
Founders Brewing / ファウンダーズブリューイング
国 | 米国 |
所在地 | ミシガン州グランドラビッズ |
情熱に溢れたビール熱狂家の集まりであるFounders Brewing Co.は、次のようなシンプルな考え方のもとに成長してきた。
“我々は一般大衆に向けてビールを造ったりはしない。我々のビールは、味わいの限界を押し広げるようなビールを好む数少ない頑固者たちに向けて造られている。簡単に言えば、我々のような人々のためにビールを醸造しているのだ。”
彼らのアロマ・フレイバー溢れるビールを生み出す原動力がこの“Brewed for us”精神なのである。
Foundersはアルコール度数が高めで刺激的なビールを数多く醸造し、2000年代初期からのエクストリームビール・ムーブメントを牽引してきたブリュワリーの1つだった。しかし、2012年に初リリースされたセッションIPAのAll Day IPAでその方向性に一石を投じる。単に強烈な味わいを求めるだけでなく、味わい豊かながらもアルコール度数が低く飲みやすい“セッションビール”カテゴリの新たな開拓者となったのだ。
このブルワリーのビール

ALL DAY IPA / オールデイIPA
Founders Brewing / ファウンダーズブリューイング

Mortal Bloom / モータル ブルーム
Founders Brewing / ファウンダーズブリューイング

All Day Vacay / オールデイバケイ
Founders Brewing / ファウンダーズブリューイング

Scarlet Dawn IPA / スカーレット ドーンIPA
Founders Brewing / ファウンダーズブリューイング

Centennial IPA / センテニアルアイピーエー
Founders Brewing / ファウンダーズブリューイング

KBS / ケービーエス
Founders Brewing / ファウンダーズブリューイング
こちらのブルワリーもおすすめ

Harviestoun Brewery / ハービストンブルワリー
Hillfoots Business Village, Alva Industrial Estate, Alva FK12 5DQ

Wilson Brewing Co / ウィルソンブルーイング
オールバニー / Albany, Western Australia

Williams Brewery / ウィリアムズ ブルワリー
埼玉県久喜市久喜中央1-3-14

Nirvana Brewery / ニルバーナブルワリー
イングランド ロンドン

alesong Brewing & Blending / エールソング ブリューイング & ブレンディング
OR,Eugene / オレゴン州,ユージーン

Hidden Springs Ale Works / ヒドゥンスプリングズ エールワークス
FL,Tampa / フロリダ州,タンパ

Fair Isle Brewing / フェアアイル ブリューイング
WA,Seattle / ワシントン州,シアトル

Two Pitchers Brewing
Oakland, CA / オークランド、カリフォルニア州

Odd Island Brewing / オッドアイランドブリューイング
Lindome / リンドメ

Tired Hands Brewing Company / タイアードハンズ
ペンシルバニア州アードモア / Ardmore, PA
他のブルワリーを見る

Karl Strauss Brewing / カールストラウス
CA,San Diego / カリフォルニア州,サンディエゴ

Green Flash Brewing/グリーンフラッシュ ブリューイング
CA,Sandiego / カリフォルニア州,サンディエゴ

Firestone Walker Brewing / ファイアストーン ウォーカー ブリューイング
カリフォルニア州・パソロブレス