Burley Oak Brewing Company / バーリーオーク
| 国 | 米国 |
| 所在地 | MD,Berlin / メリーランド州,バーリン |
Burley Oak Brewing Companyは、メリーランド州ベルリンの街にあるブリューワリー。地元の素材や職人によるサステナブル(持続可能性)を活用して、醸造所をゼロから作り上げています。Burley Oak Brewing Companyの目標は、伝統的な新しい醸造法を用いて、卓越した品質のビールを生み出すことを目指しています。
バーリー・オーク・ブルーイング・カンパニーという名前の由来は、町の名前、伝統的な醸造方法、そして醸造所の歴史に由来しています。ベルリンの町の始まりは1790年頃で、バーレー農園の一部であり、1677年から300エーカー(1.2平方キロメートル)の土地が与えられました。ベルリンの名前は、フィラデルフィアポストロード(現在のサウス・メイン・ストリート)とシネパクセントロード(トリポリ通り)の交差点に位置する居酒屋「バーレイ・イン」が縮小されたことに由来すると考えられています。
Burley Oakでは「J.R.E.A.M.(Juice Rules Everything Around Me)」シリーズと言われるラクトースとフルーツを使用したサワーエールをはじめ、ヘイジービールなど、列を作る程人気なビールを多く醸造しています。
このブルワリーのビール
Midtown Dew J.R.E.A.M. Baja Blast / ミッドタウンデュー
Burley Oak Brewing Company / バーリーオーク
Berry Crumble Cake / ベリークランブルケーキ
Burley Oak Brewing Company / バーリーオーク
Strawberry Lemon Marshmallow Tart J.R.E.A.M. / ストロベリーレモンマシュマロタート
Burley Oak Brewing Company / バーリーオーク
Strawberry Raspberry Marshmallow Vanilla / ストロベリーラズベリーマシュマロウィップドアイシング
Burley Oak Brewing Company / バーリーオーク
Pear Coconut Crumble / ペアーココナッツグランブル
Burley Oak Brewing Company / バーリーオーク
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