Beerbliotek / ビアブリオテーク

スウェーデン
所在地ヨーテボリ / Gothenburg(Göteborg)
醸造開始2012年

Beerbliotekは、世界のさまざまな地域の4人の友人によってスウェーデンのヨーテボリに設立された。一番はじめに作ったのはBlack IPA Chilli。彼らの醸造哲学はシンプルで、自身が飲みたいと思う新しいビールを醸造し続けこと。ブルワリーの名前は、図書館または本のコレクションを意味するラテン語の"bibliothēca"に由来しており、Beerbliotekは、ビールライブラリーまたはビールのコレクションを意味する。すべてのビールに番号が付けられていて、一部のコアレンジを除きほとんどが一度しか醸造されない。

Beerbliotek is a Craft Brewery founded in Gothenburg, Sweden by four friends from different parts of the world. Our brewing philosophy is simple… keep brewing new beers that we, ourselves, would want to drink. Our name is derived from the Latin word bibliothēca, meaning library, or a collection of books. A Beerbliotek, for us, would then mean a beer library, or a collection of beer.

※インポーターHPより

最近のレビュー

デカプリ子
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.2★★★★☆
約2年前

ハーバル干し草っぽいグラッシーわりと硬派寄りなセゾン。たしかにカモミールといわれればそうだ。

Saison / セゾン
Beerbliotek / ビアブリオテーク

デカプリ子

4.1★★★★☆
3年弱前

柑橘トロピカル、ちょうどよいのみごたえと軽すぎないボディ。

Sällskapsdryck
Beerbliotek / ビアブリオテーク

yanaco

1.0★☆☆☆☆
約3年前

Pils Pls / ピルス プリーズ
Beerbliotek / ビアブリオテーク

デカプリ子
Good beer Faucets / グッドビア フォーセッツ

3.8★★★☆☆
約3年前

グレフル柑橘ドリンカブル、ちょい渋みが気になる

A moment of Clarity / ア モーメントオブクラリティ
Beerbliotek / ビアブリオテーク

デカプリ子
【閉業】DIG THE LINE DOORS / ディグザライン ドアーズ

4.2★★★★☆
約3年前

しっかり酸味、ホップなサワー。3.5%よりはのみごたえある。とてもうまし。

WHOOP ASS! / ウープアス
Beerbliotek / ビアブリオテーク

クラフトビール好きニキ∞
【閉業】DIG THE LINE DOORS / ディグザライン ドアーズ

3.9★★★☆☆
約3年前

グラッシーでシトラスでほのかにパイニー

Bobek Citra / ボベックシトラ
Beerbliotek / ビアブリオテーク

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