BREWDOG / ブリュードッグ

英国
所在地Ellon,Scotland,UK
醸造開始2007年

スコットランド北東部に位置するフレイザーバラに2007年4月にオープンにしたクラフトブルワリー。 2011年からアバディーンにほど近いエロンという町に新しいブルワリーをオープンし、これまで以上に多彩なタイプのビールの製造が可能になりました。 原料の麦芽にはスコットランド産のモルトを使用し、品質にのみ重点を置いて造られるビールは決して商業的ではなく
わがままとこだわりがたっぷり詰まっています。

直営のビアバー

BrewDog Roppongi / ブリュードッグ六本木
六本木

最近のレビュー

デカプリ子

4.3★★★★☆
2年以上前

グレフルパッションフルーツ、いまだかつてないほどめちゃくちゃドライ、苦味ほどよくホップ感も控えめでちょうど良い。飲み口軽くてドライすぎて度数を感じさせない。ここまで来るとIPAである必要性を疑うくらいです。なにはともあれうまし。

Spellbound / スペルバウンド
BREWDOG / ブリュードッグ

muraya

4.7★★★★☆
2年以上前

サラッとした口当たりにバニラのような甘味、後味はサッパリ。苦味もほとんどないのでアルコール度数に反してガブガブ飲める感じ。おいしい

TRIPLE AGENT / トリプルエージェント
BREWDOG / ブリュードッグ

muraya

4.5★★★★☆
2年以上前

割としっかり目の苦味とフルーツのような甘みのある香りと舌触り。たっぷり440mlのにごりIPA。おいしい

DOUBLE HAZY / ダブルヘイジー
BREWDOG / ブリュードッグ

muraya

4.8★★★★☆
2年以上前

魔法使いのためのIPA。グラスに入れた時点でかなりフルーティないい香り。苦味もさほど強くないし、柑橘感もしっかりなので個人的には好み。おいしい

Spellbound / スペルバウンド
BREWDOG / ブリュードッグ

muraya

4.7★★★★☆
2年以上前

グルテンフリーながらしっかり香ばしく苦みはほどほどの飲みごたえ。健康に配慮してるから、といういいわけで飲めるペールエール。おいしい

Vaga Bond / バガ ボンド
BREWDOG / ブリュードッグ

muraya

4.5★★★★☆
2年以上前

しっかりしているけどキツすぎずサラッと通り過ぎていく感じの苦味。柑橘フレーバーはあまり強くない。缶のデザインがかわいい。おいしい

CLOCKWORK TANGERINE / クロックワークタンジェリン
BREWDOG / ブリュードッグ

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