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Oxbow Brewing Company / オックスボウ

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国米国
所在地ME,Newcastle / メイン州,ニューカッスル
醸造開始2011年

Oxbow Brewingはアメリカで最前線のファームハウスブルワリーでありメイン州に位置します。その名はファームの側を流れる地元の川から来ており、ファームの側をゆっくりと流れ海岸に向かい蛇⾏します。

オックスボウはこの川と同じように時間をかけ、ゆっくりとビールを造ります。良質の⽔、ローカルの原材料、そしてワイルドイーストや⾃然発酵により完璧な状態を⽬指すのです。

Tim Adamsと彼の妻の造る真のクラフトのファームハウスエールを、メイン州のローカルの味わいをご堪能下さい！

このブルワリーのビール

They Love Each Other / ゼイ ラブ イーチ アザー
Oxbow Brewing Company / オックスボウ

Goods From The Woods / グッズ フロム ザ ウッズ
Oxbow Brewing Company / オックスボウ

GURISETTE!! / グリゼット
Oxbow Brewing Company / オックスボウ

Time Was / タイム ワズ
Oxbow Brewing Company / オックスボウ

Sotto Voce / ソット ボーチェ
Oxbow Brewing Company / オックスボウ

Fantastic Planet / ファンタスティック プラネット
Oxbow Brewing Company / オックスボウ

最近のレビュー

デカプリ子
ENJOY COFFEE & BEER / エンジョイ

4.3★★★★☆
4年以上前

フローラル、ほのかにはちみつなサワー、オックスボウ味のファームハウス。うましです。

Wild Moon / ワイルド ムーン
Oxbow Brewing Company / オックスボウ

デカプリ子

4.3★★★★☆
4年以上前

柑橘ホップ感、グラッシーなスパイシーさ、ボディはライトでドリンカブル。めちゃうましなファームハウス。

Plantasia / プランタジア
Oxbow Brewing Company / オックスボウ

デカプリ子
麦酒宿 まり花 道玄坂

4.1★★★★☆
4年以上前

オックスボウ感はそこまで強くないものの、レモンスパイシーでスッキリ飲めるファームハウスです。

Whole Leaf / ホールリーフ
Oxbow Brewing Company / オックスボウ

クラフトビール好きニキ∞
Freehouse The Yeast / フリーハウス ザ イースト

4.2★★★★☆
5年弱前

これぞオックスボウ！！独特なこの味はここならではって感じです。ただすこーしボトルコンディションが悪い気がしてね。。。

Farmhouse Pale Ale / ファームハウスペールエール
Oxbow Brewing Company / オックスボウ

デカプリ子
風乗りメリー

4.3★★★★☆
約5年前

スッキリレモンの酸味、樽感しっかり、爽やかフルーティなファームハウスエール。

Old Pal / オールドパル
Oxbow Brewing Company / オックスボウ

クラフトビール好きニキ∞

4.3★★★★☆
約5年前

華やかなトロピカルな香りと柑橘類の皮のような苦味がよし。奥の方にはお馴染みのオックスボウ味がいます。やっぱりうまい

Surfer Rossa / サーファーロッサ
Oxbow Brewing Company / オックスボウ

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