Nerdbrewing / ナードブルーイング

スウェーデン
所在地Malmo / マルメー
醸造開始2015年

Nerdbrewingは、2015年にハネス・グルバーが自社で醸造所を持たないジプシーブルワリーとしてスタート。設立以前から優秀なホームブルワーとして活躍しており、スウェーデンのコンクールでは何度も1位になった。彼のバックグラウンドはソフトウェア分野のため、ブルワリー名やビールに対する姿勢からもそのことが伺える。Nerdbrewingのビールは全てオープンソースで公開されており、ホームページから全てのレシピが無料でダウンロードできる。Untappdでは常にスウェーデンブルワリーの1位を獲得している。

Hannes Gruber started Nerdbrewing in 2015 as a commercial gypsy brewery in Malmö, Sweden. Before that, he was a successful home brewer with several medals from different competitions. He has a background in computer science and software development, which is reflected both in the brewery’s name as well as their approach to beer. All beers are “open source”, which means that all beer recipes are published on their webpage, scaled down to home brewing size.

※インポーターHPより

最近のレビュー

デカプリ子
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.2★★★★☆
2年弱前

アップルパイ、シナモン、けっこうロースティこげかんしっかりボディ。アップルシナモンがおされているとおもいきやしっかり骨太で濃いスタウト。うまし。

BREAK IMPERIAL APPLE PIE STOUT / ブレークインペリアルアップルパイスタウト
Nerdbrewing / ナードブルーイング

デカプリ子

3.0★★★☆☆
約4年前

ライムトニックみたいなビール。ミント感とライムっぽい苦味が特徴的。F5連打したくなるビール。

F5
Nerdbrewing / ナードブルーイング

こちらのブルワリーもおすすめ

Definitive Brewing Co. / ディフィニティブブリューイング
メーン州ポートランド / Portland, ME

NOYMOND BREWING / ノイモンド ブリューイング
岩手県一関市大手町7-36 さくらビル2F

Banks Brewery / バンクス ブルワリー
VIC,Seaford / ヴィクトリア州,シーフォード

Marston's Brewery / マーストンズブルワリー
イングランド バートン・アポン・トレント

Societe Brewing Company / ソサエティブリューイング
CA,San Diego / カリフォルニア州,サンディエゴ

Break edge beer works / ブレイクエッジビアワークス
広島市南区旭二丁目22番21号

丹波路ブルワリー / TAMBAJI BREWERY
兵庫県丹波篠山市北155-3

Saint Archer Brewing / セイントアーチャー
カリフォルニア州サンディエゴ / San Diego, CA

MUNEMASA PALACE BREWERY (宗政酒造)
佐賀県西松浦郡有田町戸矢乙 340番地28

八千穂ブリューイング
長野県南佐久郡佐久穂町八郡2049番865

他のブルワリーを見る

Fort Point Beer Co. / フォートポイント
カリフォルニア州サンフランシスコ / San Francisco, CA

Nevel Artisan Ales / ネイベル アーティサン
Nijmegen / ナイメーヘン

The Virginia Beer Co / バージニアビア
VA,Williamsburg / バージニア州,ウィリアムズバーグ

Zoiglhaus Brewing Company / ゾイグルハウス
オレゴン州ポートランド / Portland, OR