Fort Point Beer Co. / フォートポイント
| 国 | 米国 |
| 所在地 | カリフォルニア州サンフランシスコ / San Francisco, CA |
| 醸造開始 | 2014年 |
創業：2014年
創立者：タイラー・カタラナ(Tyler Catalana)、ジャスティン・カタラナ(Justin Catalana)
拠点：カリフォルニア州 サンフランシスコ市 プレシディオ地区
【成り立ち】
創始者であるタイラーとジャスティンはサンフランシスコのゴールデンゲートブリッジのすぐ北のミル・バレーにあるレストラン兼ブリュワリー、「Mill Valley Beerworks」を兄弟で運営していました。
その店で勤務していたマイク・シュネベック（Mike Schnebeck）をヘッドブルワーとしてチームに加え、2014年にFort Point Beerを立ち上げました。
【ブリュワリーの名前の由来】
ブリュワリーの名前はサンフランシスコで最も古く、時には見落とされがちな観光地であるフォートポイント要塞にちなんで名付けられました。
プレシディオ地区に位置するブリュワリーから通りを少し下ったところにあるフォートポイントは、当時の陸軍の最も重要な沿岸防衛要塞として1853年にゴールデンゲートブリッジの真下に建設され、2つの戦争と5つの大地震にも耐えてきました。
すべてのものが急速に変化していく大都市サンフランシスコの中で、Fort Pointは当時の面影がほのかに残るこの地区で腰を据えてビールを醸造してゆくことを望んでいます。
【創業後の急成長】
彼らの醸造するビールはすぐに市内で人気を博し、わずか一年後の2015年にビールのカンニング(缶詰め)ラインを導入。
2016年にサンフランシスコのランドマーク兼おしゃれなレストランスポットとして人気なフェリービルディングの中に直営のタップルームをオープンしました。
その後も急成長を続け、2018年にはサンフランシスコ市内で最大の独立系クラフトブリュワリーとなりました。
創業当時の醸造量は2,500バレル(およそ30万L)でしたが、醸造設備を拡大し、今では年間40,000バレル(およそ470万L)のビールを醸造しています。
このブルワリーのビール
最近のレビュー
パッチョリース
2024/02/22
柑橘の爽やかさとトロピカルフルーツの甘み。ヘイジーのわりにキレが良い。苦みもしっかり。
Lobos / ロボス
Fort Point Beer Co. / フォートポイント
muraya
トロピカルな香りとともにしっかり苦いダブルIPA。マンゴーのような風味とともにガツンと苦みが口に広がり、飲んだ後も残り続ける。かわいいデザインで選ぶとイメージと違うかも。おいしい
ANIMAL / アニマル
Fort Point Beer Co. / フォートポイント
こちらのブルワリーもおすすめ
テシゴト / TEASHIGOTO (西条BREWERY)
広島県東広島市西条中央一丁目6番1号
【閉業】からはな(種子島ブルワリー)
鹿児島県熊毛郡南種子町茎永590番地6
Two Birds Brewing / ツーバーズ
ビクトリア州スポッツウッド / Spotswood VIC
日南麦酒 / NICHINAN BAKUSHU
宮崎県日南市吾田東1丁目1－37
Definitive Brewing Co. / ディフィニティブブリューイング
メーン州ポートランド / Portland, ME
Yggdrasil Brewing / ユグドラシルブリューイング
神奈川県平塚市夕陽ケ丘44-7
Boxcar / ボックスカー
Unit 1 Birkbeck Street London E2 6JY
Fat Barley Brewing / ファット バーレー ブリューイング
東京都福生市大字福生876-12
ブルワリー柳河 / YANAGAWA'N BREWERY
福岡県柳川市沖端町7番地3
なすですな / NASU de SUNA
木県那須塩原市方京2-2-1 KPECビル1F-C
他のブルワリーを見る
Cascade Brewing / カスケードブルーイング
オレゴン州ビーバートン / Beaverton, OR
Hair of the Dog Brewing Company / ヘアーオブザドッグ
オレゴン州ポートランド / Portland, OR
Nevel Artisan Ales / ネイベル アーティサン
Nijmegen / ナイメーヘン
Nerdbrewing / ナードブルーイング
Malmo / マルメー