Oxbow Brewing Company / オックスボウ
| 国 | 米国 |
| 所在地 | ME,Newcastle / メイン州,ニューカッスル |
| 醸造開始 | 2011年 |
Oxbow Brewingはアメリカで最前線のファームハウスブルワリーでありメイン州に位置します。その名はファームの側を流れる地元の川から来ており、ファームの側をゆっくりと流れ海岸に向かい蛇⾏します。
オックスボウはこの川と同じように時間をかけ、ゆっくりとビールを造ります。良質の⽔、ローカルの原材料、そしてワイルドイーストや⾃然発酵により完璧な状態を⽬指すのです。
Tim Adamsと彼の妻の造る真のクラフトのファームハウスエールを、メイン州のローカルの味わいをご堪能下さい！
このブルワリーのビール
Celestial Blues / セレスティアル ブルース
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
Fallen Leaves / フォールン リーブズ
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
Astral Forest / アストラル フォレスト
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
BAFPA Rouge / バレルエイジドファームハウスペールエール ルージュ
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
Cosmic Meadows / コズミック メドウズ
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
Ladera / ラデラ
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
最近のレビュー
デカプリ子
麦酒宿 まり花 道玄坂
オックスボウ感はそこまで強くないものの、レモンスパイシーでスッキリ飲めるファームハウスです。
Whole Leaf / ホールリーフ
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
クラフトビール好きニキ∞
Freehouse The Yeast / フリーハウス ザ イースト
これぞオックスボウ！！独特なこの味はここならではって感じです。ただすこーしボトルコンディションが悪い気がしてね。。。
Farmhouse Pale Ale / ファームハウスペールエール
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
デカプリ子
風乗りメリー
スッキリレモンの酸味、樽感しっかり、爽やかフルーティなファームハウスエール。
Old Pal / オールドパル
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
クラフトビール好きニキ∞
華やかなトロピカルな香りと柑橘類の皮のような苦味がよし。奥の方にはお馴染みのオックスボウ味がいます。やっぱりうまい
Surfer Rossa / サーファーロッサ
Oxbow Brewing Company / オックスボウ
こちらのブルワリーもおすすめ
Drekker Brewing Company / ドレッカー ブリューイング
ND,Fargo / ノースダコタ州,ファーゴ
Joufuku Olfactory works / 醸馥
SUNMAI / サンマイ
新北市三重区重光街1号
金星醸造 / KINSEI BREWERY MISAWA
青森県三沢市中央町2-8-5
Totopia Brewery / トートピアブルワリー
愛知県長久手市杁ヶ根795番1
Habuminato Brewery / ハブミナト ブルワリー
東京都大島町波浮港２０−２５
Brasserie La Franche / フランシェ
La Ferté / ラ・フェルテ
札幌開拓使麦酒醸造所 (開拓使ビール)
北海道札幌市中央区北2東4
Amalgam Brewing / アマルガム ブリューイング
CO,Denver / コロラド州,デンバー
Great Dane Brewing / グレート デーン ブリューイング(仙台)
宮城県仙台市太白区秋保町湯元枇杷原
他のブルワリーを見る
Roto Brewery 麺や天空 / ロトブルワリー
神奈川県横浜市港南区上大岡東２丁目４２
murmur / マァマー
栃木県日光市上鉢石町1013番地
Cigar City Brewing / シガーシティ
フロリダ州タンパ / Tampa, FL
潮風ブルーラボ / Shiokaze Brewlab
千葉県千葉市中央区南町2-6-10 初芝ビル1階