
VECTOR BREWING / ベクターブルーイング
国 | 日本 |
所在地 | 東京都台東区浅草橋4丁目7−3 |
醸造開始 | 2015年 |
私たちクラフトビールカンパニーの始まりは飲食店を展開するライナ株式会社の一事業部からスタートしました。
2013年にVectorBeerという国産のクラフトビールを扱うビアレストランを新宿御苑に開業。
1年後には、そのVectorBeerの隣に2号店であるVectorBeerFactoryを開業し、その開業計画の中で「せっかくなら自分たちで創ったビールをお客様に飲んでもらいたい!」という想いから、このビール醸造がスタートしました。
醸造の許可を取るまでとても大変な思いをしましたが、計画から1年後に無事醸造免許がおり「新宿BeerBrewing」が始まります。
お客様に支えられ新宿BeerBrewingの年間生産量7Kでは足りないほどになり、縁もあってかモノづくりの町「浅草橋」に新工場を作ることになりました。
それがクラフトビールカンパニーの始まりです。
クラフトビールカンパニーでは「クラフトビールをもっとおもしろく!」をコンセプトに、もっと自由に、もっとおもしろく皆様に楽しんでいただけるクラフトビールを創っていきたいと考えています。
そしてクラフトビールを創っているブルワーにもスポットをあて、新しいことにチャレンジし続けます。
直営のビアバー

【閉業】VECTOR BEER(ベクタービア)虎ノ門店
虎ノ門

【閉業】CRAFT MEAT / クラフトミート
田町

【閉業】VECTOR BEER FACTORY / ベクタービアファクトリー
新宿御苑前

VECTOR BEER 新宿店 / ベクタービア
新宿御苑前

VECTOR BEER 錦糸町店
錦糸町

VECTOR BEER 大森店
大森

VECTOR BEER 錦糸町PARCO店
錦糸町

【閉業】VECTOR BEER 市ヶ谷店
市ヶ谷

熟成焼肉とクラフトビール カドウシ
錦糸町
このブルワリーのビール
こちらのブルワリーもおすすめ

Gänstaller Braumanufaktur / ゲンスタラー
Hallerndorf / ハレルンドルフ

Backcountry Brewing / バックカントリーブリューイング
Squamish, BC / スコーミッシュ,ヴィクトリア

HOP JAPAN / ホップジャパン (HOP GARDEN BREWERY)
福島県田村市都路町岩井沢北向185-6 グリーンパーク都路内

KEMKER KULTUUR / ケムカー カルチャー
Everswinkel,エヴェルスヴィンケル

Urban South Brewery / アーバンサウスブルワリー
ルイジアナ州ニューオーリンズ / New Orleans, LA

縄文麦酒
長野県茅野市泉野5603-7

万珍醸造 / MANGOSTEEN BREWING LAB / マンゴスチンブルーイングラボ
山梨県北杜市明野町浅尾新田12

FARMENTRY / ファーメンタリー
奈良県橿原市五井町197-5

陸前高田マイクロブルワリー / Rikuzentakata Micro Brewery
岩手県陸前高田市気仙町74-1

BEER&EBISU BREWERY / ビアー&エビス ブルワリー
東京都渋谷区恵比寿南1丁目4−12 岩徳ビルⅡ 2F
他のブルワリーを見る

SHIKI BEER / シキビア
埼玉県富士見市東みずほ台1丁目2−8 セルテスみずほ 103

Ikari Jyouzou(The Meguro Tavern)/ イカリ醸造
東京都品川区中延2-8-14

Anchor Point / アンカーポイント
東京都千代田区平河町2丁目6番4号海運ビル1階

DevilCraft Brewery / デビルクラフト
東京都品川区広町1-3-22辰巳プレス