香るコロン
VECTOR BREWING / ベクターブルーイング| スタイル | その他エール - Belgian Ale / ベルジャンエール |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
アルコールを下げ、飲みやすさを追求したベルジャンエールです。
バナナやメロンのような甘くフルーティな香りが楽しい、POPなキャラクターに仕上がっています。
ベルジャンスタイルの魅力を維持しつつ甘味とアルコールを抑え、新たなスタイルに昇華させました。
これぞ日本が求める日常的ベルジャン！ぜひ食事とともにお楽しみください。
//製作秘話//
低アルコールながらいかにしてベルジャンイースト固有の甘くフルーーティなアロマを引き出すか、そのヒントは以前つくったバナナシェイクにありました。バナナシェイクと同様に、通常より高い発酵温度で一気に醗酵することで生まれる濃厚で甘いアロマは今回のビールでも肝となったテクニックです。
Name:香るコロン
Style：BelgianLight
ABV:5.5%
Hops:HallertauBlanc
Malts:Europils,Carahell
Yeat:Abbaye
Other: Lactose
ブルワリー VECTOR BREWING / ベクターブルーイング 
東京都台東区浅草橋４丁目７−３
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