Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 宮城県気仙沼市南町3-2-5 拓（ヒラケル）内 |
| 醸造開始 | 2020年 |
2011年3月11日の東日本大震災...大地震に加え、大津波による甚大な被害。何もかもが流された気仙沼内湾エリア。
気仙沼の復旧・復興の一助になればという想い、そして「クラフトビールによるコミュニティーづくり」というキーワードのもと、どこからともなく僕たちは集まってきました。
その中には気仙沼出身の実業家、北海道からはまちづくりのプロ、東京からクラフトビールやレストランビジネスのプロたち、そして日本文化と気仙沼の地に惚れ込みローカルとして移住しクラフトビールを創ることを夢見ていた一人のアメリカ人がいました。何が私たちをここに集め本気にさせたのか? それは「気仙沼」でした。
リアスの海と緑豊かな山々、それらに育まれた独自の文化。 そして、古くから漁業を通じて海外と交流があった気仙沼の人の異文化や移住者を驚くほどの包容力。 一度訪れたら、誰もが皆魅了される街、それが我らがホーム 「気仙沼」。
僕たちBLACK TIDE BREWINGは、この美しい気仙沼でクラフトビールを創ることを誇りとし、全身全霊をかけBTBのクラフトビールを醸します。そして気仙沼から最高のクラフトビールを日本全国、そして世界へと発信していきます。
※ホームページより
直営のビアバー
Black Tide Brewing Taproom / ブラックタイドブルーイング
気仙沼
BLACK TIDE BREWING Sendai Taproom / ブラックタイドブリューイング 仙台タップルーム
青葉通一番町
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Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
最近のレビュー
kazzurri.
F-RUSH / エフラッシュ
【2023.01.15】
こりゃごきげんですわ！日本の繊細さが際立ちます。やっぱ水がいいんですかね…わかりませんが、絶品です！
〜酔っ払いをただ眺める〜
https://youtu.be/IVBtCiQ88d4
※「Day off」じゃなく「Delight」
Umibozu's Day Off / 海坊主デイオフ
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
N37103
TWO KINGS / トゥーキングス
ヘイジー！と言いつつかなりクリア！
摂取日：2023/7/10
Leviathan / リヴァイアサン
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
ふみふみさん
Noodle House Laundry / ヌードルハウスランドリー
濁り良し、トロピカル甘み良し、なのに食事ともイケる。樽のみで飲めるらしいので、頼んで良かった。
Leviathan / リヴァイアサン
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
J
チャイ。シナモン。hazlenutの香りもものすごく気に入りました。香りの祭り？結構飲みやすかったですが、ふしぎで諸々勉強になったビール
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