Fruktstereo / フルークステレオ

スウェーデン
所在地マルメー
醸造開始2014年

Fruktstereoは、2014年にカール・ショストロムとミカエル・ニペリウスが、ヨーロッパの何人かの友人からナチュールワインの輸入を開始。輸入と同時に、自分たちで何かを作りたいとの思いを抱き、2016年にマルメから30km離れたHällåkravingårdで、シードルの生産をスタート。果物や野菜はスウェーデンで生産されたものを使用することにこだわり、原料の栽培から製品化まですべての工程を手作業で行なっている。

Karl Sjöström and Mikael Nypelius makes cider as Fruktstereo in Malmö since 2016. In addition to pure cider, they also make different kinds of fruit pét-nat. According to regulations, cider has to be made with 100% apples or pears, and Fruktstereo often add other fruits and vegetables as well.

こちらのブルワリーもおすすめ

Base Camp Brewing Campany / ベースキャンプブルーイング
オレゴン州ポートランド

Celestial Beerworks / セレスティアビアワークス
TX,Dallas / テキサス州,ダラス

Smog City / スモッグシティ
CA,Torrance / カリフォルニア州,トーランス

O BEER / オービア
京都府京都市北区紫野下鳥田町49

凸凹Brew Works / 凸凹ブリューワーク
愛知県一宮市せんい1丁目5−8

弥彦ブリューイング(弥生商店)
新潟県西蒲原郡弥彦村大字弥彦934

Brewery 伊能忠次郎商店
千葉県香取市佐原イ1894-3

Hogan's Cider / ホーガンズサイダー
イングランド ウォリックシャー / Warwickshire UK

Brasserie Cambier / ブラッスリーカンビエ
Croix / クロワ

Shared Brewery / シェアードブルワリー
東京都八王子市長沼町58-214

他のブルワリーを見る

Den Herberg / デンヘルベルグ
ブジンゲン

The Piggy Brewing Company / ピギーブリューイング
ロレーヌ

STYLE BREW WORKS / スタイルブリューワークス

Polly's Brew Co. / ポリーズ
North Wales / ノースウェールズ