Fruktstereo / フルークステレオ

スウェーデン
所在地マルメー
醸造開始2014年

Fruktstereoは、2014年にカール・ショストロムとミカエル・ニペリウスが、ヨーロッパの何人かの友人からナチュールワインの輸入を開始。輸入と同時に、自分たちで何かを作りたいとの思いを抱き、2016年にマルメから30km離れたHällåkravingårdで、シードルの生産をスタート。果物や野菜はスウェーデンで生産されたものを使用することにこだわり、原料の栽培から製品化まですべての工程を手作業で行なっている。

Karl Sjöström and Mikael Nypelius makes cider as Fruktstereo in Malmö since 2016. In addition to pure cider, they also make different kinds of fruit pét-nat. According to regulations, cider has to be made with 100% apples or pears, and Fruktstereo often add other fruits and vegetables as well.

こちらのブルワリーもおすすめ

Wilde Child Brewing Co / ワイルドチャイルド ブリューイング
Leeds / リーズ

Ross on Wye Cider / ロスオンワイ
ピーターズタウ / Peterstow

TAF BREWING / タフ ブルーイング
東京都

Octagon Brewing / オクタゴンブリューイング
静岡県浜松市中区田町315-25

PECORA BEER / ペコラビール
神奈川県川崎市麻生区五力田2-3-3

Aomori Brew Pub / 青森ブリューパブ
青森県青森市安方1-5-11 ギャレスビル2F

Russell Brewing / ラッセル ブルーイング
Surrey, British Columbia/ ブリティッシュコロンビア州,サレー

BREWING 100
熊本県葦北郡芦北町花岡635-1

のろし醸造 / NOROSHI BREWERY
千葉県流山市大畔602

Brewpub OZONE / ブリューパブおおぞね
愛知県名古屋市北区大曽根2丁目11−8

他のブルワリーを見る

Den Herberg / デンヘルベルグ
ブジンゲン

The Piggy Brewing Company / ピギーブリューイング
ロレーヌ

STYLE BREW WORKS / スタイルブリューワークス

Polly's Brew Co. / ポリーズ
North Wales / ノースウェールズ