Fruktstereo / フルークステレオ

スウェーデン
所在地マルメー
醸造開始2014年

Fruktstereoは、2014年にカール・ショストロムとミカエル・ニペリウスが、ヨーロッパの何人かの友人からナチュールワインの輸入を開始。輸入と同時に、自分たちで何かを作りたいとの思いを抱き、2016年にマルメから30km離れたHällåkravingårdで、シードルの生産をスタート。果物や野菜はスウェーデンで生産されたものを使用することにこだわり、原料の栽培から製品化まですべての工程を手作業で行なっている。

Karl Sjöström and Mikael Nypelius makes cider as Fruktstereo in Malmö since 2016. In addition to pure cider, they also make different kinds of fruit pét-nat. According to regulations, cider has to be made with 100% apples or pears, and Fruktstereo often add other fruits and vegetables as well.

こちらのブルワリーもおすすめ

WarPigs Brewpub
コペンハーゲン

HIROSHIMA NOH BREWERY / ヒロシマ ノー ブルワリー
広島県三次市吉舎町海田原917番地

OPPERBACCO / オッペルバッコ
アブルッツォ州ノタレスコ

Hiroshima Micro Brewery / ヒロシママイクロブルワリー
広島県広島市中区大手町2-9-13

Modestman Brewing / モデストマン ブリューイング
NH,Keene / ニューハンプシャー州,キーン

Nevel Artisan Ales / ネイベル アーティサン
Nijmegen / ナイメーヘン

結城麦酒醸造 / YUKI BREWERY
茨城県結城市中央町1丁目7-1

亀戸ビア / KAMEIDO BEER
東京都江東区亀戸3丁目4−11

RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
徳島県勝浦郡上勝町大字正木字平間 237-2

UFO Beer / ユーエフオー ビアー
MA,Boston / マサチューセッツ州,ボストン

他のブルワリーを見る

Den Herberg / デンヘルベルグ
ブジンゲン

The Piggy Brewing Company / ピギーブリューイング
ロレーヌ

STYLE BREW WORKS / スタイルブリューワークス

Polly's Brew Co. / ポリーズ
North Wales / ノースウェールズ