しいなたると
BEER OLYN / ビア オリン

静岡県伊豆の国市にある反射炉ビヤと韓国はソウル市にあるSeoulBreweryのコラボで実現したSourIPA。
SourIPAとある通り、レモン、ライム、グレープフルーツ等酸味を連想させるフルーティーな柑橘系の香りが感じられた。
酸味のある柑橘系を連想させる苦味も口の中に広がって素晴らしい味わいが楽しめました。
アルコール度数も7.5%となっているけどそれを感じさせない爽やかな味わいで、一口呑んで『此れは美味い』と呟いてしまいました。

6

デカプリ子さん、他

ビアバー

BEER OLYN / ビア オリン
神楽坂

ビール

SOUL REFLECTION / ソウル リフレクション
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)

ブルワリー

反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
静岡県伊豆の国市中272-1