東京都西多摩郡奥多摩町にある醸造所『VERTERE(バテレ)』。
ここで醸造された『Christmas Beer 2025 - Barley Wine w/Spice, Vanilla』を戴きました。

詳細は以下の通り。
Styleは Barleywine / バーレーワイン
アルコール度数は10.0%
苦味の国際単位のIBUは27.0
副原料にVanilla, Clove, Cinnamon, Wood Chip, Dextrose

気がつけば早いもので師走、12月です。
12月と言うことで一足お先に2025年版Christmas Beerを。
バーレイワインだけあってハイアルコールです。
でも、副原料に使用されているバニラやシナモンが程良く口に広がりリラックス感が感じられました。(個人の感想)

一足先に、『メリー・クリスマス！！』

あ、ちなみにハイアルコールなので呑みすぎ注意ですよ（笑）

ビアバー

BEER OLYN / ビア オリン
神楽坂

ビール

Christmas Beer 2025 - Barley Wine w/Spice, Vanilla
VERTERE / バテレ

ブルワリー

VERTERE / バテレ
東京都西多摩郡奥多摩町氷川212