温かいアイス
シンキチ醸造所

ブリュワーに割烹料理出身がいてフード作ってます。それがめちゃうまで、"極日常的、伝統的和食に合う食中酒としてのビール作り"とのことで、ペアリング重視のビールを作ってるって感じでした。
これぞジャパニーズマイクロブリュワリー…

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デカプリ子さん、他

ビアバー

シンキチ醸造所
高崎

ビール

BASIC / ベーシック
シンキチ醸造所

ブルワリー

シンキチ醸造所
群馬県高崎市若松町2-11