シンキチ醸造所
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 群馬県高崎市若松町2-11 |
| 醸造開始 | 2016年 |
極日常的、伝統的和食に合う食中酒としてのビールを作っています。併設のブルーパブでは店内飲食もしています。
※ホームページより
直営のビアバー
シンキチ醸造所
高崎
方
高崎
最近のレビュー
tm
いつか飲みたいと思っていたシンキチさんのふきのとうを使ったエール。
高崎市内の飲食店にて。
飲めてよかったー
ふきのとうの香りとビールの相性がgood!
山めぐる
シンキチ醸造所
温かいアイス
シンキチ醸造所
これもうまかったです。
和食食べてる時の、日本酒か焼酎かの選択肢に食い込んでくるビールです。
※写真はペアリングで食べたおでん(冬限定)
以下、このサイトではビールの情報編集できないので
『金柑リアル』
→前橋産のまだ青い金柑を使ったフルーツエール
。果汁が少なく保水性の高い皮部分が厚い金柑はビールに向かないと思っていましたが、熟す前の青金柑を使うことで金柑本来の風味を出すことができました。これが金柑。ご賞味くださいませ
金柑リアル
シンキチ醸造所
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