シンキチ醸造所
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 群馬県高崎市若松町2-11 |
| 醸造開始 | 2016年 |
極日常的、伝統的和食に合う食中酒としてのビールを作っています。併設のブルーパブでは店内飲食もしています。
※ホームページより
直営のビアバー
シンキチ醸造所
高崎
方
高崎
最近のレビュー
tm
いつか飲みたいと思っていたシンキチさんのふきのとうを使ったエール。
高崎市内の飲食店にて。
飲めてよかったー
ふきのとうの香りとビールの相性がgood!
山めぐる
シンキチ醸造所
温かいアイス
シンキチ醸造所
これもうまかったです。
和食食べてる時の、日本酒か焼酎かの選択肢に食い込んでくるビールです。
※写真はペアリングで食べたおでん(冬限定)
以下、このサイトではビールの情報編集できないので
『金柑リアル』
→前橋産のまだ青い金柑を使ったフルーツエール
。果汁が少なく保水性の高い皮部分が厚い金柑はビールに向かないと思っていましたが、熟す前の青金柑を使うことで金柑本来の風味を出すことができました。これが金柑。ご賞味くださいませ
金柑リアル
シンキチ醸造所
こちらのブルワリーもおすすめ
ベアレン醸造所 / Baeren
岩手県盛岡市北山1-3-31
Spencer Brewery / スペンサー醸造所
インディアナ州スペンサー郡 / Spencer County, IN
モルトガット醸造所
富士見麦酒醸造所
埼玉県富士見市大字鶴馬２６０５−１０
澄川麦酒醸造所 / SUMIKAWA BREWING (スミカワビール)
北海道札幌市豊平区西岡4条9丁目1-46
マイルストーンブルーイング東加古川醸造所 / Milestone Brewing
兵庫県加古川市平岡町新在家2-264-22
ミチクサ醸造所
福岡県福津市津屋崎４-1-13
函館麦酒醸造所 / Hakodate Brewery (H.M.Works / ozigi)
北海道函館市末広町16-13
銀座醸造所 / Ginza Brewery
東京都中央区銀座8-11-12正金ビルB1
洞川温泉醸造所
奈良県吉野郡天川村洞川226-2
他のブルワリーを見る
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
栃木県下野市笹原142-3
栃木マイクロブルワリー / TOCHIGI MICRO BREWERY
栃木県宇都宮市東塙田1-5-12
月夜野クラフトビール / TSUKIYONO CRAFT BEER
群馬県みなかみ町後閑737-1
【閉業】呑龍夢麦酒 / DONRYU DREAM BEER
群馬県太田市飯田町895