初入荷なので試しに購入。

甘みのあるパパパイヤ強めのジューシーさの後に
渋みのある芳醇な味わいと苦味が余韻として効いてます。
むぅ～
再販は無いかなぁ～

強烈なモザイク味！
やっぱりKing sueには敵わないけれど、ガツンと美味しい一杯です。

力士じゃなくて、紫のダイナソーにしたのは正解すぎる。アンテナアメリカだとタップも飲めます。

InkhornのLapwing#2に続きまして。

こちらはニュージーランドのFreestyle hops社が出してるSubzero Hop Kief®︎ を使っているとのこと。Hop Kiefは無溶剤、極低温でルプリンを抽出しチオール系成分を逃さずペレット化したもの。チオールというと嫌な匂いを思い浮かべてしまいますが、微量なチオールはパッションフルーツやグレープなどのフレッシュな果実の香りになるそうです。

さらにたたかう！IPAはネルソンのHop Kiefを使ってるそうですが、ネルソン系Hazyに比べて、白ブドウよりも複雑で南国感のある感じがします。

かなりドライでホップのフルーティー感は抑えられており、それでいて味薄いとは感じない食中酒として優秀なsession hazyだと思います。

ウイスキーのようなコーヒーのような複雑な香り。コーヒーの風味も強すぎず控えめな印象。

シトラス感のあるアロマ
フレーバーもシトラス系の爽やかな感じです
後味を中心に軽い甘みを感じました。つかったというアガベシロップもあるのかなぁ
苦味控えめ
ややドライ＋爽やか＋フルーツ感しっかり
とてもおいしい

グレープフルーツの香りと苦味、爽やかな後味とキレのある味わいが大変良い。これは酔いますね～