デカプリ子

柑橘トロピカルとてもジューシーねっとりケミカルオイリーホッピー、半端なくホップが香る。これがハイランドパークか。

デカプリ子
Good beer Faucets / グッドビア フォーセッツ

柑橘マンゴージューシー、しっかりニゴスムースフルボディ、香り高い。

デカプリ子
Good beer Faucets / グッドビア フォーセッツ

めちゃホップ香る、柑橘ブドウ、ほどよくパイニーダンク、オールドさもありつつオイリーないまっぽさも。ボディしっかりあってバランスよい。うまし。

デカプリ子
ミッケラー トウキョウ / Mikkeller Tokyo

けっこうしっかりロースト感あってコーヒーチョコ、ボディライトめ、甘くなくスッキリドライ。冬は濃色ラガーあり。

cheo IpA

idaho 7 、el dorado、harlequinというUKホップ三本建てだそうです。パイナップルなどトロピカルな風味が立っており、ビタリングもちょうど良く華やかな印象です。どれも聞いたことないホップですが、open airではおなじみらしいです。
日本のhazyらしい、華やかさと軽やかさを感じられる一杯ですが、ガツンとトロピカルをイメージされているとちょっと物足りないかもです。

cheo IpA

Rakau, Simcoeを使用したIPAで、ウエストコーストではなくウエストサイドIPAだそうです。
Simcoeのパッションフルーツ、シトラス感がよく表現されており、香り良いビールだと思いますが、少しパンチが足りないかなと思いました。モルトの旨味やアルコールの重みがもっとあってもいいかもしれません。
といっても350ml缶なので最後まで美味しくいただけます。

cheo IpA

100%Citraを使用したHazy DIPA。

マンゴー、オレンジ、パイナップル、グァバといった南国感たっぷりのフルーツアロマとフレーバーで、強烈な果実味を感じられますが、キレが良いからなのか、苦味がスッキリしてるからなのか、全然飽きません。トロピカル系Hazyをお探しなら必ず飲んで欲しい一杯。まさにキングにふさわしいです。

かっぱっぱ
O'Brien's Irish Pub / オブライエンズ アイリシュパブ

TOSACOが初めて乳酸菌発酵に挑戦、と書かれているとおり、挑戦意欲が詰まったビール。赤しそ好きな方には『これこれっ♪』と言われる、酸っぱい味わいに仕上がっています。香りも、赤しその綺麗な香りがしっかりしてます。

midoritsou

最初は、ヘイジーっぽくなくて苦味が前面に出てる印象だったんだけど、飲み進めてしっかり味わったらちゃんとホップの香りや旨味を楽しめました。

かっぱっぱ
O'Brien's Irish Pub / オブライエンズ アイリシュパブ

『圧倒的ですよ』というマスターの言葉どおり、ジワジワと体にしみわたる旨さが、なかなか言葉にできない。栗ペーストから来ているであろう＂栗の感じ＂は上品な栗洋菓子のようで、丁寧にローストされた大麦の味わいは、素人の自分でも感じられるほどで、とても上質なビールを頂いている気持ちにさせてくれる１杯でした。素晴らしいです。