6th Revoltuon IPA / 6th レボリューションIPA
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト| スタイル | IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA |
| ABV | 7.0% |
| IBU | 39.0 |
ハローアダムです。
僕たちにとって6回目の太陽一周の旅です！
今年もたくさんのエキサイティングなことが起きましたが、皆様のおかげで、ブルワリーをアップグレードすることができ、大阪にタップルームをオープンすることができました。来年もたくさんのエキサイティングなことが起こせるように、ビール作りと向き合っていきたいです！
さて、今年の周年記念ビールは、僕が何年も作りたかったレシピで作りました。厳選されたモザイクとネルソン・ソーヴィンを使って、僕の大好きなトロピカル・ベリーとグレープをたっぷり楽しめるウェストコーストのIPAです！
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6th Revolution IPA
style : West Coast IPA
ALC. 7.0%｜IBU39｜2.7 volumes of CO2
《MALT》Pale ale, Vienna Caramel pils
《HOP》Mosaic, Nelson sauvin， Nelson Bliss
《YEAST》Engrish Ale yeast
tasting note : ホワイトグレープ、パイナップル、ベリー
food pairing : クリスピーチキン、春巻、パイナップルバーグ
ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
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