KANKIKU HELLES

Kankiku Brewery by 寒菊銘醸 (九十九里オーシャンビール / Kujukuri Ocean)

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スタイルラガー - Helles / ヘレス
ABV5.0%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

今回で3回目のヘレスの製作となりました。これから夏本番ということで、清涼感に全振りした夏ヘレスと呼んでも差し支えない仕上がりとなりました！ぜひシャワー後や一息つく際にグビグビ喉越しをお楽しみいただければと思います！

【KANKIKU BREWERYが贈る王道ジャーマンへレス】
クリスピーなモルトの風味が特徴的なへレスの3バッチ目となります。
「へレス」はドイツにおいて伝統的なビアスタイルで、極淡色の輝かしいストローイエローの液色、モルト由来のクリスピーかつビスケットのような風味、ドイツ・ハラタウ地方産のホップの繊細な香りなどが特徴としてあげられます。
モルトの風味は感じられながらもボディは軽めに構成し、これからの気候に合うようにすいすい飲める設計としました。
ホップはドイツ・ハラタウ地方産「メルクル」をビタリングに少量用い、「ヘルスブルッカー」のキャラクターを引き立たせるように使用しました。
ドイツ産麦芽のクリスピーな風味とドイツ産ホップ「ハラタウ・ヘルスブルッカー」のフローラルな香りをお楽しみください。

「KANKIKU HELLES」#3
ABV：5%
Style：HELLES
Malt：Pilsner(Durst),2-row(Canada),Pilsner(Barret),acid(Weyermann)
Hop：Hallertau Hersbrucker,Merkur
yeast：W-34

--
「KANKIKU HELLES」
ABV：5%
Style：HELLES
Malt：Pilsner(Durst),Vienna(Weyermann),2-row(Rahr),Pilsner(Barret)
Hop：Hallertau Hersbrucker
yeast：W-34

ブルワリー

Kankiku Brewery by 寒菊銘醸 (九十九里オーシャンビール / Kujukuri Ocean)
千葉県山武市松尾町武野里11

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