SAKEKASU SMOOTHIE - Spring Mix Fruits / 酒粕スムージー - スプリング ミックスフルーツ
Kankiku Brewery by 寒菊銘醸 (九十九里オーシャンビール / Kujukuri Ocean)| スタイル | サワー - Smoothie , Pastry / スムージー,ペイストリー |
| ABV | 4.0% |
| IBU | - |
○フルーティーで甘酸っぱい、とろっとした甘酒のようなスムージーサワーエール
スムージーといえばお好きなフルーツやミルク等を入れてミキサーでシェイクしたものが想像されますが、クラフトビールの世界では(アメリカを中心に)少しずつ認知されてきたスムージーサワーエールのことになります。
その味わいはフルーツの香り豊かで、甘くて少し酸っぱい、そしてとろとろっとした口当たりはまさに(一般的な)スムージーを飲んでいるかのよう！「これって本当にビール？？」ときっと驚かれると思います。
酒粕スムージーサワーエールシリーズは寒菊銘醸の酒粕とビール、フルーツなどの副原料を合わせたスムージーサワーエールです。
ご好評により本年もこの時期にリリースすることとなりました「Spring Mix Fruits」は、酒粕と香りの相性の良い桃やマンゴー、洋梨といったジューシーでフルーティな果実をふんだんに使用しました。ネクターのような濃厚な果実感と酒粕のなめらかな口当たりをお楽しみください。
SAKEKASU SMOOTHIE -Spring Mix Fruits-
ABV. : 4%
IBU:-
Style: Smoothie Sour Ale
Malt: 2-Row（Canada）
Hop:Citra
MATL:Peach Purre,Mango Purre, Pear Purre
--
「SAKEKASU SMOOTHIE-Mix Fruits-（酒粕スムージー）」
ABV：5%
Style：Smoothie Sour Ale
Malt：Pilsner(Durst)
Hop：Citra
ブルワリー Kankiku Brewery by 寒菊銘醸 (九十九里オーシャンビール / Kujukuri Ocean)
千葉県山武市松尾町武野里11
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