MIX SHAKE / ミックスシェイク
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイングスタイル | IPA - MilkShake IPA / ミルクシェイクIPA |
ABV | 5.0% |
IBU | - |
来週でオープン2周年を迎える台湾のFar Yeast直営店「 Far Yeast Taiwan Craftbeer Gastropub 」の記念ビールです
そしてなんと!
台湾の人気ブルワリー「 UGLY HALF 」とのコラボレーションビールでもあります
台湾の屋台でよく見かけるフルーツと牛乳のミックスジュースをイメージしました!
東京醸造所とUGLY HALFそれぞれの醸造所にて同じモルト、ホップ、酵母を使って仕込みを行い、東京ではピーチとアプリコット、台湾ではマンゴーとパッションフルーツをバニラと一緒に追加投入!
オーツと乳糖をたっぷり使いクリーミーな口当たりと甘みをつけ、ニュージーランド産ホップのRiwakaとNectaronを大量にドライホップしたフルーティーであま〜いミルクシェイクIPAです
『 MIX SHAKE IPA 』 / Milkshake IPA
ブルワリー Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
山梨県北都留郡小菅村4341
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